Kan dette bli godt?

[Musemor med tre søte små]

Vi har fått tak i noen veldig flott kyllingbryst med skinn på 400g (type Livéche, visstnok ekstremt gode).

Er ikke helt sikker på hva jeg skal gjøre med dem.

Tenkte kanskje steke dem lett, putte i en ildfast form sammen med søtpotet, gulrøtter, rødløk og hvitløk.

Legger skinnsiden opp og har på salt og pepper og helder litt appelsinjuice over. Oppi sammen med grønsakene tenkte jeg å ha litt olje og rødvin.

 

Tror dere det vil bli godt?

[Musemor med tre søte små]

Ingen som har noen meninger.

Kan dette bli godt, eller er jeg på villspor?

[Zitro]

Blir nok veldig godt :-)