Oppskrift på pølsegrateng?

[fresh]

Noen der ute som har oppskrift på pølsegrateng for ca 4.personer?

[Christine209]

Jeg tar det ofte bare på feelingen når jeg lager.

Lager ca en liter med hvitsaus(synes den er best når gratengen er litt rennende), hvor jeg har en buljongterning i og 2 egg. Salt og pepper

Koker opp makaroni

Skjærer pølser i biter

 

Blander alt i en form med ost og/eller strøkavring på toppen, og steker i ovnen til osten er smeltet

 

Når jeg har tatt på tallerkenen synes jeg det kan være godt med sitronpepper på

[Christine209]

Bruker foresten samme oppskriften når jeg lager bacongrateng også, som er veldig godt:) Kan også lage skinkegrateng av den

[Hvitkløver2020]

Ungene her er helt ville etter denne varianten:

-potetstappe i bunnen

-makroni mellom

-pølser i små terninger

-ost på toppen

.....stekes til osten er gyllen...mmm

[fresh]

tusen takk for svar! Jeg skriver ned alle 3 oppskriftene, og prøver dem alle sammen

[ellen-propellen]

Poteter i tynneskiver (kokte poteter kan brukes)

Pølse i skiver

Legges lagvis i ildfast form, ha salt og pepper på hvert potetlag

Lag hvit saus, ha i noe revet ost og hell over.

Ha revet ost på toppen.

Stekes midt i ovn på 220 grader i ca 30min.

Du kan og ha grønnsaker oppi denne, eller servere det ved siden av.