Noen som har oppskrift på jukseris og annen lavkarbo snadder?

[Misti]

 

noen snakka om noe ostegreier i mikron.. men husker ikke hvordan det var.

 

 

[wirre;o)]

mannen her lager

 

sjokoladeboller med kokos

 

80g mørk sjokolade

50 g smør

2 egg

1,5-2dl kokos

 

Ovn 175grader

 

Smelt sjokoladen i vannbad

smelt smøret i en kjele på svak varme

Ta kjelen av varmen og tilsett kokos, egg og den smeltede sjokoladen

Hell i muffinsformer, ca 2ss or form

Stek i ca 7 min,

 

Karbohydrater: 5,2g/posjon sjokoladeboller

 

Pannacotta

 

Bløtlegg to gelatinblader

Kok opp 3dl fløte

Skrap innholdet av en halv vaniljestang i fløten

Ta kjelen av varmen

rør inn gelatinbladene

Hell pannacottaen i tre små glass som settes på et kaldt sted,

 

Usikker på hvor mange karbohydrater som er i dette. Ca 10g kanskje?