noen som har en enkel og god oppskrift på pølsehorn eller pizza horn?=)

[Anonym bruker]

..

[Anonym bruker]

lagde disse i går og de ble knallgode

 

-ca 500 hvetemel

- 1pk tørrgjær

en liten desj sukker

 

blandes med 3 dl melk og smeltet smør (fingervarmt)

 

Tilsett 1 egg til slutt

 

Pas på å ikke få for mye mel. Bruk ojle på hendene når du knar og kjevler

 

La deigen heve minst 1 time.

 

Rull deigen ut som en pizza og del i stykker. Fyll på med ost/skinke el pizzafyll og rull sammen.

 

stekes på 210 grader til de er gyldne

 

 

[Anonym bruker]

vanlig pizza deig..

 

Fyll 1:

kjøtteig

løk

hvitløk

toro pizzafyll med tomat og løk

oregano

ost

 

Fyll 2

Kjøttdeig

løk

hvitløk

tomatpure

krydder

oregano

ost

 

Fyll 3

skinke/pølse

et glass toro pizzasaus

krydder

paprika

ananas

peperoni

ost

[Anonym bruker]

Glemte å skrive at jeg bruker den samme deigen til pizzabunn og innbakte pølser

[Anonym bruker]

500 g hvetemel

1 ts salt

1 ts sukker

litt olje eller smeltet smør

3,5 dl lunkent vann

 

Elt godt (evt bruk de rare snurre-vispene som følger med mixmasteren). Settes til heving en stund, feks. på vamekablene på badet.

 

Horn: Del deigen i to, kjevle ut en sirkel og bruk pizzaskjæreren for å dele den i 8 "kakestykker". Rull sammen til horn.

 

Pizza: Kjevle ut og legg i langpanna.

 

Varm opp stekeovnen til 50 grader, slå av.

 

Sett dem en stund inn til heving. Stekes så 10-15 min på 200 g. (horn) og 220 g (pizza).

 

Garantert vellykket resultat.