Din beste pasta carbonara oppskrift?

[♥ Snøblomst ♥]

Vil du dele den med meg?

 

Har bare spist retten på restaurant og aldri laget den selv.

[♥ Snøblomst ♥]

Opp! Håper å finne den beste oppskriften før turen går til butikken )

[*Bluberrypai*og 3 prinsesser=)]

Vel, carbonara finnes jo i manga ulike verisjoner. Den jeg liker best er den jeg steker i ovnen.

 

Jeg steker små baconbiter, koker spagetti og lager en ostsaus. Blander alt sammen, har masse ost over og steker i ovnen, til osten er smeltet og gyldenbrun:) Nam nam nam

[♥ Snøblomst ♥]

Takk Bluberrypai!

 

Høres deilig ut! Kan jeg spørre hvordan du lager ostesausen, eller finnes en Toro-pose eller slikt der ute?

[*Bluberrypai*og 3 prinsesser=)]

Jeg lager vanlig hvit saus, kryddrer med salt, pepper og hvitløk. når sausen har kokt noen minutter tar jeg den av varmen og tilsetter osten(masse ost)

[Holt]

å dette hørtes godt ut. Tenker jeg skal prøve meg på dette i kveld :-)

[chrisallic]

Min pasta cabonara:koke spagetti

steke bacon

1 fløte,2 egg,salt og pepper +vårløk, blandes.helles oppi ferdigkokt spagetti sammen med bacon og varmes opp til du ser at sausen tykner.Kjempegodt og faoritten til barna her i huset.

 

[♥ Snøblomst ♥]

Mmmm høres jo både deilig og enkelt ut!

 

Serverer du noe til retten og bruker du vanlig Norvegia ost?

[♥ Snøblomst ♥]

chrisallic, den hørtes også veldig god ut!

 

Bruker dere baconterninger eller skjærer dere opp slike vanlige baconstrimler?

[*Bluberrypai*og 3 prinsesser=)]

Det beror litt på om og hva vi serverer til. Helst da hvitløksbaguetter og/eller salat.

 

Bruker endere Norvegia eller så kjøper jeg de 1kg pakkene med ferdig revet goudaost på rema

[*Bluberrypai*og 3 prinsesser=)]

det varierer om og hva vi serverer til. Det blir da som oftest hvitløksbaguetter og/eller salat.

 

Bruker Norveiga eller disse 1kg ferdig revet goudaost pakkene fra rema