Ok litt flaut spørsmål hehehe

[Anonym bruker]

Hvordan lager man frityrstekt mat, når man ikke har en slik kjelle, hvordan kan man lage det hjemme?

 

Noen???

[Anonym bruker]

Olje i en vanlig kjele. Husk å ha lokk tilgjengelig!!!

[It's all about me]

Vi bruker en form for jernpanne med lokk.

 

[Anonym bruker]

ok , bare vanlig olivenolje eller solsikkeolje?

 

Hvor lenge skal de ligge oppi der da?

 

Bare hele det oppi kjellen å vente til det koker?

 

tusen takk for hjelpen jenter

[Anonym bruker]

Hei. Frityrolje eller solsikkeolje funker fint. (IKKE olivenolje, tåler ikke så høy varme)

Hell ikke mer olje i enn halvveis opp i pannen. Det spruter og du vil jo ikke det skal ta fyr.

For å sjekke om oljen er varm nok bruker du en tresleiv eller en liten trepinne eller lign. Bobler du rundt treet er oljen varm nok.

Maten er stort sett ferdig når den flyter opp, eller har fått gyllen farge. Det pleier å gå rimelig kjapt.

 

Og for all del, ha ett lokk liggende klart..skulle det ta fyr skyv lokket forsiktig på pannen(ikke sleng det på!!) og selvfølgelig skru av platen..men ikke dra pannen vekk fra platen, da kan olje sprute ned og det gjør vondt verre.

 

Lykke til!

[Anonym bruker]

Mange oljer du kan bruke, men IKKE olivenolje!

[Anonym bruker]

Filleren tenkte ikke på at oljen kan ta fyr (veit det jo egentlig) , derfor jeg ikke har prøvd det hihihi

 

Skal se om jeg klarer å tørre dette, ser så godt ut.

 

tar dette lang tid før den blir varm?

 

skrur du ned varmen da?