Gå til innhold

Dere som lager middag selv...


Anbefalte innlegg

Skrevet

... til babyen altså ;o)

 

Koker dere embalasjen som maten fryses ned i?

Videoannonse
Annonse
Skrevet

nei har jeg ikke gjort. jenta mi var jo over 6 mnd da hu begynte med mat, og da tåler di jo litt. bakteriene formerer seg jo ikke i minus 20 grader, så blir jo som å gi maten fra talerken som ikke er kokt før man bruker den...

Skrevet

nei, bare vasker i vaskemaskina :)

Skrevet

Nei, det gjorde jeg ikke. Babyer har det jo ikke sterilt rundt seg, tenk på alt hun får i seg ved å tygge på leker, hender, klær osv. Ingen vits i å overdrive hygienen. :-)

Skrevet

Slenger på et spørsmål om det er greit Magica?

 

Hva lager dere? Og til hvilken alder?

 

Skrevet

Vi hadde begynt med grøt ved 4 mnd. Fra 5 mnd begynte vi med grønnsaksmoser. Vi gav først en og en grønnsak, og blandet så to og to. Fra 6 mnd begynte vi å blande flere grønnsaker, tilsatte pasta/ris/couscous/bulgur/e.l., tilsatte kjøtt, tilsatte krydder og urter. Fra 8 mnd begynte vi med fisk, og fra 10 mnd begynte vi med melkeprodukter i matlaging (f.eks. hvit saus til fiskeboller).

Fra 6 mnd laget vi maten relativt mild, og etterhvert har vi vært mer og mer generøs med krydder, løk, hvitløk o.l. ingredienser med mye smak. Vi har også laget maten grovere. Da han var 5 mnd ville han ha den helt finmost, da brukte vi blender. Rundt 7-8 mnd var det greit med litt biter i, da gikk vi over til å mose maten i foodprocessor, som gjorde den litt grovere. Fra 10 mnd tålte han relativt store biter så da bare finhakket vi ingrediensene. Men på den alderen var han begynt å spise det meste av vår mat, så da ble det mindre og mindre av hans egen mat.

 

Noen eksempler på middager vi har laget:

 

6 mnd:

- pasta med tomatsaus tilsatt squash og gulrot, krydret med oregano og basilikum (evt også fersk mozzarella og kjøttdeig/oksekjøtt for bolognesesaus) (fra 6 mnd)

- gryterett med kylling, søtpotet, squash, løk, hvitløk, couscous, erter og mango (fra 6 mnd)

- lapskaus med oksekjøtt, poteter, gulrot, kålrot, purre, krydret timian og laurbærblad (fra 6 mnd)

- kalvegryte med ris, aspargesbønner, gulrot, mais, løk og hvitløk, krydret med basilikum og pepper (fra 6 mnd)

- ratatouille med bulgur (fra 6 mnd)

- kjøttkaker i brun saus (laget med saltfri buljong fra helsekost), poteter, gulrøtter og brokkoli (fra 6 mnd)

- laks med potet, gulrøtter, brokkoli, erter og smør + pepper (fra 8 mnd)

- fiskeboller i hvit saus med poteter og grønnsaker (fra 10 mnd)

- fiskegrateng (fra 10 mnd)

 

Ellers har vi jo laget samme

Skrevet

Ser for avansert ut for meg dette.. Du har vært veldig flink Lemonia!

Skrevet

Tusen takk for gode middagstips, Lemonia! Dette ser spennende ut :)

Skrevet

Neida, det er ikke avansert. Tenk på hva dere selv spiser til middag, og lag det. Unngå salt og vær forsiktig med krydder (du kan være litt mer modig med krydder jo eldre han er og jo mer du ser at han tåler). Ta gjerne utgangspunkt i middagsglassene fra butikken. Se hva slags retter de har laget og hva de inneholder og lag noe lignende selv.

Skrevet

Det er best å begynne med moste grønnsaker da det er lettest for fordøyelsen. Grøt bør en vente litt med. Vi begynte med most avokado og banan, det er det mange som gir som første smaksprøve. Da var hun 3 mnd.Så la vi til most potet og gulrot, og etterhvert med brokkoli i. Nå er hun 4 mnd og elsker mat. har aldri hatt problemer med magen. Alle disse rettene rører jeg ut med mme, en kan bruke mm om en ammer. Anbefaler deg å lese "Barn i balanse" av Fedon Linberg. Super bok med gode tips og oppskrifter, lån gratis på biblioteket :-) Finnes og mange web sider om emnet,

 

Her er noen tips til deg:

 

www.barnemat.com

 

http://www.shdir.no/vp/multimedia/archive/00001/IS-1047_1978a.pdf

 

www.matoghelse.no

Skrevet

Skjønner jeg har mye å lære når det gjelder og lage babymat ;o) Tusen takk for supre tips!! :o)

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...