Er du flink til å vaske frukt og grønnsaker du kjøper på butikken?

[___]

Frukt og grønnsaker blir testet for kjemikalier jevnlig. Selv om det har blitt brukt sprøytemiddler i produksjonen er det sjelden de kan finne rester i det ferdige produktet, og enda mye skjeldnere de finner rester over det de mener er "akseptabelt" nivå.

Jeg skal ikke påstå at det er utenklig at det skal finnes kjemikalier utenpå noe frukt, men det er ikke vanlig. Det er ikke dette som er grunnen til at man bør vaske.

[heisand?]

ja, da jeg var gravid var jeg kjempe flink

[Gjest]

Så på Newton for litt siden at sprøytemidlene som brukes er IKKE farlige for mennesker eller dyr.

Men man skal vaske frukten, med tanke på alle som tar på de

 

Jeg vasker alltid, selvom det er en paprika som er pakket inn i embalasje.

[___]

Middlene kan være veldig giftige i høy konsentrasjon. Sprøytemiddelbruk er derfor et størst prøblem for dem som jobber i landbruket. Det er uten tvil mye farligere å utføre sprøyting enn å spise produktene når de er ferdige.

Middlene trenger normalt inn i selve planta og brytes ned til uskadlige stoffer etter hvert. Hvor fort det går er avhengi av mange faktorer. Det viktigste er selvfølgelig hvilket middel det er. Det finnes middler som er helt nedbrutt etter en time mens andre kan man finne rester av etter 2 mnd. Det er derfor stor forskjell på hvor nær opptil høstedato man kan bruke de ulike middlene.

Andre ting som har stor betydning for nedbrytingshastigheten er temperatur, lys og fuktighet.

[solita 06]

Uurk, med tanke på magesjauen som herjer landet...

Tror jeg skal begynne å vaske frukten med zalo jeg og!

[Anne:-D]

Jeg vasker alt før det brukes

[Jullia]

Har hørt det finne en slags fruktsåpe. Tror det var Kari Jackesson ( aner ikke hvordan det skrives) som snakket om den. Ønsker meg en sånn hvertfall.... Noen som vet?