Tips til kjappe og enkle julekaker: marsipan/ kransekake "kjeks"!

[Papegøyeblomst]

 

Kjøp ferdig marsipan og kransekakemasse, skjær pølsene i 2-3 mm tykke skiver, pensle med egg, og stek 5-8 min midt i ovnen på ca 200grader...

 

Når de er gyldne og lett brune i kantene, er de ferdige.

Supergode,blir seige i midten. Jeg ga bort sånne i julegaver, i en pen gavepose...

Kan lage de som de er, eller strø div på toppen - jeg bruker gjerne litt mandelflak, valnøtter, hakket mørk eller hvit sjokolade...Voila!

Den forrige omgangen forsvant fort gitt, så nå er jeg igang med en haug til...

[Yaddaline ❤ ♀04/05 ♂02/09]

Det hørtes nam ut! Men (siden je gmå ha det inn med teskje) - skal en bit av marsipanen ligge oppå en bit av kransekakemassen, eller skal de blandes? *litt flau*

[Rampongi]

godt spm Yaddaline, jeg trodde de skulle ligge hver for seg jeg.. ;/

[Mammaen til Isak]

Hver for seg, i allefall når jeg lager )

[Papegøyeblomst]

Ja sorry, de skulle ligge hver for seg - så man kan jo lage av bare marsipan eller bare kransekakemasse, da..:-)

 

Jeg var inne på tanken om å legge dem oppå hverandre som du sa, men de ble så gode hver for seg, at jeg glemte helt å prøve det- men sikkert mulig, med tynnere skiver av begge.

 

De er ganske myke når de kommer ut av ovnen, men blir faste etter de har kjølnet..

 

HI

[Collette]

Ja, det er veldig godt. Man kan også trille pølser av kransekakemasse, steke dem og dyppe endene i smeltet sjokolade.

[Papegøyeblomst]

Joda, sånne kransekakestenger er også veldig godt - men krever litt mere arbeid - trille ut, smelte sjokolade etc,- i forhold til disse kjeksene, som bare er å skjære i skiver og slenge i ovnen...