Hvor kjøper jeg safran?

[Anonym bruker]

??

[Anonym bruker]

På apoteket.

[Anonym bruker]

Apoteket. Men gurkemeie kan erstatte Safran. Og det er på vanlige butikker.

[Anonym bruker]

Tror de har d på Meny. Og sikkert på invandrerbutikker...

[Anonym bruker]

Gurkemeie kan ikke alltid erstatte safran. Det blir samme gule farge, men smaken er helt forskjellig. I lussekatter er gurkemeie ok, men i mye mat bør man ha ekte safran, ettersom det først og fremst er smaken man er ute etter.

[Anonym bruker]

Apoteket eller innvandrerbutikker.

Gurkemeie er ingen god erstatning! Har en bismak. Hvis man kan klare seg uten safran-smaken; bland inn gul konditorfarge i væsken du blander inn i mel/sukker/salt/kardemommeblandingen.

[Anonym bruker]

Finner man det i hylla på apoteket?

 

Merkelig sted å selge et krydder.

[Anonym bruker]

Nei, de har det bak disken. Kan få kjøpt mye krydder, oljer med smak, konditorfarge etc. på apoteket.

[Anonym bruker]

Overalt hvor de selger krydder. Vi kjøpte det i går på Spar-butikken i gata, men bare fordi de var fri for gurkemeie.

[Anonym bruker]

Obs ! Hvis du ikke liker safran (blomster-)smak på feks lussekatter så bruk gurkemeie. Mange liker ikke lussekatter pga safrensmaken :-(