Skal ha gjester på middag,og tenkte å bake en god og enkel kake til kaffen. Noen tips?

[Gjest]

Har sett meg blind inne på detsoteliv så kom med deres erfaringer og oppskrifter.

[signe maten]

hjemmelaga brownies - enklere enn dette blir det ikke!

 

http://dinmat.aftenbladet.no/Finn-oppskrifter/Oppskrifter/Br%C3%B8d,-bakst-og-kaker/Kaker/Sjokoladekake/Konditorens-brownies

 

[FruV]

Oreokake =) den med bare kjeks og krem...Tar 40min

[TurboPrinsessen:-)]

MIn søster lager en veldig enkel kake - kjempegod.

Mandelbunn, et lag med litt syltetøy, et lag med banan og tilslutt pisket krem. Fantastisk!

Dette er kanskje en super kake å servere når det kommer overraskende besøk. Ha en bunn klar i frysen, så er det fort gjort..

Men den er feldig frisk og god:-)

 

 

[Gjest]

Tusen takk for forslagene

[Collette]

3 egg

3 ½ dl. Sukker

Egg og sukker piskes til eggedodsis.

1 ½ dl. Melk

100 gr. smør

Melk og smør kokes og røres i eggedosisen.

 

4 ½ dl. Hvetemel

1 ts. Vaniljesukker

2 ½ ts. Bakepulver

Blandes i eggedosisblandingen.

 

Fylles i en stor rund form

Ha i 5 – 6 syrlige epler

Dryss sukker og kanel på toppen.

Stekes på 180 gr. i 45 – 55 min.

 

Serveres med vaniljeis.