Mens vi venter...

[_Løvemamma_]

... så skal jeg bake kake! Den heter 'Riekake', og skal vistnok hjelpe til med å få igang fødselen, men skal lage den mest fordi den ser skikkelig god ut

Den skal vist kunne få ugang rier fordi den haren del ingredienser som får fart på magen. Dette stemmer men noe jm sa, om at mange får løs mage før fødselen, fordi økt aktivitet i musklene i livmoren stter fart på tarmsystemet og omvendt. Men det forutsetter nok at man er moden og sånt i utgangspunktet.

Om det er fler som vil ha kake så er opskriften slik :

 

Riekake

4 egg

1 dl sukker

300 g margarin/smør

230 g mel

300 g mørk sjokolade

1 spsk. kakao

200 g kokosmel

1 håndfuld rosiner

1.5 dl sterk kaffe (Nescafé er velegnet)

1 spsk. bakepulver

 

Rør smør og sukker til en fin masse, tilsett 1 egg av gangen sammen med en spiseskje mel.

 

Tilsett resten av melet, hvor kakaoen og bakepulveret er iblandet. Smelt halvparten av sjokoladen i kaffen, rør kokosmel i deigen sammen med den smeltede sjokoladen/kaffen.

 

Til sidst røres rosinene i.

 

Kaken bakes i en rund springform, ca. 1 time ved 180 grader (160 varmluft) . La kaken avkjøle. Smelt resten av sjokoladen og pynt kaken med det. Kan fryses og brukes til gjester på barselsvisitt.

 

[3 små!:) Gutt, gutt og jente!]

Må fortelle hvordan den blir, da:) Ser jo veldig god ut! Hehe... Lykke til! Får håpe det hjelper, da:)

[_Løvemamma_]

Nå står den i ovnen, lukter iallefall utrolig godt!

Er ikkeså farlig om den ikke hjelper, da har jeg jo uansett kake mens jeg venter

[_Løvemamma_]

Da var det ferdig.

Kjempe god kake!

Kommer nok til å gå å gomle på den hele helgen. Så får vi se, om det kanskje blir baby før uken er over også? Det hadde jo vært kjempe

[3 små!:) Gutt, gutt og jente!]

Hørtes veldig god ut:) Får prøve å lage til uka kanskje... Må handle inn litt til den ser jeg... Da får vi krysse fingre for at babyen kommer snart!