Har noen oppskrift på god sjokoladekake uten egg?

[Helverine]

[Ladybug~N&E]

Sjokolade kake uten egg

1 porsjon

 

3 dl hvetemel

2 dl sukker

1 ss kakao

2 ts bakepulver

2 dl melk

2 ss smør

 

FREMGANGSMÅTE: 1 porsjon gir ca 12 stykker

 

Bland alt det tørre.

Tilsett melk og smeltet smør.

 

Hell i smurt og strødd form og stek ved 225 grader i ca 30 minutter. Sjekk med bakepinne.

 

eller

 

Saftig sjokoladekake uten egg

 

Denne er nesten best dagen etterpå. En god sjokoladekake med kulturmelk og uten egg. Den er god for alle annledninger.

Ingredienser

1 liter kulturmelk ( tine blå kartong)

500 gr sukker

800 gr hvetemel

4-8 ss kakao

4 ts natron

250 gr smeltet smør

 

krem:

100 gr smeltet smør

8 ss kaffe

500 gr melis

4 ts vaniljesukker

ca 2 ts kakao (du ser hva du liker)

 

Kokosmasse til pynt.

 

Slik gjør du

Ta kulturmelk og sukker oppi en stor bakebolle, ta litt vann i kartongen og rist denne så du får alt ut. Ca 1 dl vann. Rør dette sammen i ca 1 min.

Bland det tørre ( hvetemel, kakao og natron) oppi melkeblandingen. Smelt smør, avkjøl og tilsett til slutt.

 

Krem:

Smelt smør, kaffe og kakao i en kjele. Avkjøl dette og ta oppi melis. Legg dette på avkjølt kake. Pynt med kokosmasse.

 

stek kaken 175 grader ,nederste rille, i ca 45 min.

 

 

 

[Helverine]

Jeg fant også denne da jeg googlet, men har du smakt den og vet at den er god?

[Ladybug~N&E]

nei, men den så så god ut!! (også var det lettere å google enn å gå ned i 1etg å hente oppskiften, hehe)

 

her er en jeg har smakt:

4dl hvetemel

1,5dl sukker

2ts bakepulver

3ss kakao

2ts vaniljesukker

75gram smeltet margarin

2dl lettmelk

 

den er til rund form, 22cm i diameter. stekes på nederste rille i 40min på 175grader.

 

god nok i massevis!

[Helverine]

Flott takk Da satser jeg på at den sklir ned med masse glasur ;o)

[Miiia]

gå på www.detsoteliv.no, der er det masse oppskrifter, heeelt sikkert noen uten egg