hva baker dere til Jul? Hva er mest populært?

[Anonym bruker]

Tenkte jeg skal begynne snart ,men vet ikke hvor eller med hva jeg skal begynne

[Anonym bruker]

Momser

Sirupsnipper

Serina kaker

Chocolat chip cookies(kanskje ikke julekake, men tradisjon hos oss)

Pepperkaker

Bordstabels

Fattigmann(mye jobb, ikke alltid vi har)

[Anonym bruker]

Glemte å si hva som er mest populært.

Momser og Chocolat chip cookies!

Glemte også lefser som jeg elsker- men de blir kjøpt. Delfiakake(veldig enkelt) og kjøpe kokkosboller.

Anonym 16:41

 

 

[Anonym bruker]

Pepperkaker

Julebrød

Opp ned kake uten fyll til å legge i fryseren

Sjokoladekake til fryseren

Rundstykker, grove og fine til fryseren

 

Vi spiser ikke så mye småkaker, så satser på å ha annet godt i fryseren til besøk o.l. Har allerede begynt litt... Gleder meg sååå til jul i år

[Anonym bruker]

Mest populært er hvite kakemenn,pepperkaker,krumkaker og kokostopper

[Anonym bruker]

Hva er momser for noe da?

[Gjest]

Baker kakene mine på Myklevold Bakeri og det eneste jeg selv lager er masse rundstrykker og boller

[Anonym bruker]

Deilige litt "seige" småkaker.

 

Momser:

250 gr smør

250 gr sukker

250 gr malte mandler

250 gr hvetemel

 

1 porsjon gir ca 100 stk

 

Smør og sukker røres hvitt, tilsettes de malte nandler og det siktede mel. Deigen trykkes tynt utover 2 stekeplater. Kjevl med lett hånd over kakene så deigen blir like jevn og tykk. Stek kaken 12-15 minutter i ovn på 200 grader. Med en gang kaken tas ut av ovnen, skjæres den i firkanter, 4 X 4 cm, bruk linjal og skarp kniv.

 

Pass på at deigen ikke blir for "tørr", da blir kakene det også.

[Gjest sug lut]

Smultringer

pepperkaker

tre specier

kransekakestenger

sirupsstenger

 

pluss eventuelle innfall. Alt fyker ut igjen.

[Anonym bruker]

Vi baker bare pepperkaker vi. Er ikke så flink til å bake, så det blir ferdig pepperkakedeig fra butikken.

[Anonym bruker]

Chocolat chip cookies?

 

Oppskrift på disse?

[Anonym bruker]

Krumkaker, kakemenn og pepperkaker:)

[Anonym bruker]

Fins mange gode oppskrifter, bl.annet på http://www.detsoteliv.no/

søk etter cookies.

 

Personlig foretrekker jeg kokesjokolade og hasselnøtt biter. Viktig å bruke blanding av hvitt og brunt sukker for å å den deilige konsistensen.

 

Deigen kan fryses(rulles til pølse), så kan man skjære av skiver, vips har du nystekte cookies i en fei =)

[Anonym bruker]

Kvernkaker.. sykt godt!!

[Anonym bruker]

Hva er kvernkaker?

[Anonym bruker]

kun smultringer:)

[Anonym bruker]

Hva er kvernkaker?

[Anonym bruker]

mmm...

Havreflarn (to typer)

serinakaker

sandnøtter

kokosmakroner

berlinerkranser

Havregrynskuler (vet ikke hva de heter)

 

Står helt stille, pleier å lage et par slag til.. (går det virkelig an å glemme?)

Også lager vi forskjellige type marsipan og julegodt, og frukt/nøttekake..

 

Skal sies at vi forsyner alle i nærmeste familien da, men vi syns det er moro :-)

Tror forresten alle har vær sine favoritter :-)

[Anonym bruker]

Oppskrift på kvernkaker:

 

250 gr smør, 250 gr sukker, 500 gr hvetemel, 2 egg, 1,5 ts bakepulver, 1 ts hornsalt, eventuelt litt vaniljesukker.

 

(Dette gir ca en liten kakeboks i mengde, så jeg pleier å ta 4 ganger så mye når jeg baker det til jul)

 

Smør og sukker røres hvitt. Så tilsett ett egg om gangen. Det andre haes så i. Bruk visp. Deigen males gjennom kjøttkvern (hvis man har slike former på den). Hvis ikke går det an å rulle ut og lage nesten sånne kringleformer. For de som ikke orker å stresse med kvern, eller ikke har det

 

Anbefales! Slår an hos de fleste.

 

[Anonym bruker]

Jeg glemte litt på oppskriften over,

 

Det legges på bakepapir, og stekes på 200 grader midt i ovnen. Stekes til de såvidt er gyldne.

[giggsi]

pepperkaker

myke kakemenn

sandnøtter

ristopper

delfiakake

tørre vafler

 

delfiakake og ristopper er mest populært.

[Tigerpote]

Pepperkaker

Colakjeks

Knekkflarn

Peppermynte

Marsipan

 

[Anonym bruker]

Pepperkaker

Karamellkake

Sjakkruter

Litt marispankonfekt

Mulig jeg kommer på mer etterhvert, men orker ikke å bruke alt for mye energi på det så lenge jeg er høygravid.

[Anonym bruker]

coockies med masse sjokolade

smultringer

delfiakake

pepperkake

sigarer(mintkonfekt m sjokolade og kokkos)

fudge

rundstykker og boller....

 

Ååååå nå gleder jeg meg til jul....

 

[Gjest sug lut]

Ah, hvordan kunne jeg glemme sjokoladeboller og delfiakake..