Noen som har kokeboka "fra boller til burritos" fra ungdomsskolen liggende? Jeg trenger en oppskrift derfra!

[Anonym bruker]

Oppskriften er på en fiskegryte og tror den heter noe sånt som "fisk i løk og paprikasaus" . Hadde vært supert om noen kunne skrevet den inn her!

[Gjest]

Jeg har den. Skal skrive den inn for deg.

[Gjest]

Jeg har:)

 

 

(for 2 porsjoner)

 

1/2 løk, i skiver

1/2 paprika, i strimler

1ss myk margarin/olje

1ss hvetemel

1dl vann

1/2 fiskebuljongterning

1dl fløte

300-400 g fiskefilet (torsk, uer eller sei)

 

Trenger du fremgangsmåte også eller?

[magica fra tryll]

Jeg har 2 sånne bøker. Kanskje du vil ha den ene? Kan sende den til deg om du vil...Send meg adressen din på PM i tilfelle:)

[Gjest]

2 porsjoner.

 

1/2 løk i skiver

1/2 paprika i strimler

1ss olje

1ss hvetemel

1 dl vann

1 dl matfløte

1/2 fiskebuljongterning

300-400 gr fiskefilet i serveringstykker

 

1. Skyll, rens og del opp grønnsakene.

2. Varm opp oljen i en kjele. Tilsett løk og paprika og surr til løken er myk og blank.

3. Dryss over melet og bland godt. Spe med vann og matfløte og kok opp. Rør inn fiskebuljonterning.

4. Legg fiskestykkene i sausen.

5. La fisken trekke til den er ferdig, ca 10 min.

[Anonym bruker]

Tusen tusen takk! Jeg kom på den retten her om dagen, og at jeg likte den supergodt når jeg lagde den på skolen! Så nå blir det torskegryte til middag. Mhm. Har boka hjemme hos foreldrene mine, men de er sjølsagt i syden! Tror jeg må hente den igjen, mange gode oppskrifter der.

HI