er det noen som har en god oppskrift på smørgrøt?

[madame Mim]

fikk lys å servere smørgrøt til kvelds, men har aldri gjort det før..

[:::) Frøken Velferdsrett]

du tar smør i en kjele og smelter. så tar du oppi mel til det blir en klomp (rør hele tiden) og spe på melk mens du rører hele tiden helt til det blir smørgrøt. ta oppi bittelitt salt

[madame Mim]

tusen takk for oppskriften

[detordnersegnok]

La den småkoke under omrøring i ca 10 min så får du en bedre smak:)

_Mann_

[erteposen + 4]

he, he...er ikke det hvit saus igrunnen?

[Blind Gudinne]

Smørgrøt er det samme som hvit saus... bare mye tykkere, og mer mer smør =)

[erteposen + 4]

Det må prøves:) Jeg elsker hvit saus!

[:::) Frøken Velferdsrett]

det er kallgodt.

 

om du er glad i grøt anbefaller jeg byggmelsgrøt på det sterkeste. omtrent gratis er det også.

 

ta melk i en kjele, bland i en del byggmel mens du varmer opp og rør til det blir grøt. ta i litt salt.

[:::) Frøken Velferdsrett]

foresten, om du tar oppi rømme i smørgrøten så får du rømmegrøt

[erteposen + 4]

Det skal jeg prøve!! Jeg elsker havremelsgrøt. Det fikk jeg smaken da jeg besøkte en venninne som studerte i Volda og der har de en mølle som lager kjempe godt "havremjøl". Har rømme i midten og brunt sukker på

[JuleRuska ;)]

For ikke å få en "saus", så lages smørgrøt slik:

Smør og fløte kokes opp, melet helles i og spes med melk og til slutt vann før sukkeret helles i.

 

Men, anbefaler semulegrynsgrøt jeg da :0)

:

1 1/2 liter melk

135 g semulegryn

50 g smør

50 g sukker

litt salt

 

Sett på melken og ha i smør og sukker og la det få et oppkok. Rør i semulegrynene og kok i 20 minutter. Tilsett salt ettersmak.