Kan vi spise cottage cheese?

[Gjest]

Har tenkt til å lage en rett med cottage cheese, og husker ikke om den er pastriuert. Noen som vet?

Takk

[barney]

Ja, det kan du. Det er vel strengt tatt ikke en ost heller (har jeg kest et eller annet sted...)!

[awesome]

spis og kos deg! Jeg har spist mye - med bær/syltetøy i !! kjempe godt

[gizmo78♥ har fått baby:-)]

Det har jeg spist mye av og...den er pasteurisert...

[Småtorsk]

Det er ikke sånn at en ostetype (eller type melkeprodukt) er pasteurisert og en annen ikke. Pasteurisering betyr å varme opp melka for å drepe bakterier, og er en metode som brukes av nesten ALLE produsenter på nesten ALLE produkter i vår del av verden.

 

Er det ikke pasteurisert, skal det stå på pakka. (EØSregel.) Står det ingenting, og produktet er et "vanlig" norsk produkt fra Tine, Synnøve e.l. er du trygg som banken!

[gledebarnet2]

Cottage cheese er bra for alle og spes. for oss gravide- d-vitamin og kalsium. Spiser cottage cheese flere ganger i uka:)