dere som lager sviskemos selv

[allegodetingertre<3]

Er flink å lage middager til snuppa, men har til nå kjøpt sviskemosen, har null erfaring med svisker, så hvordan lager mann mos av de? Må de kokes eller er det bare å kutte de og finne frem stavmikser? Mulig jeg spør dumt her nå, men har virkelig ikke peiling...

[enda en]

Det er best å koke de først (5-10 minutter) for så å mose de.Lettere å mose, og bedre konsistens (synes jeg da).

 

Hjemmelaga sviskemos funker bedre enn nestle sin.

[Lemonia]

Jeg har sviskene i en kasserolle, dekker med kokende vann og lar koke 10 minutter før de moses i blender sammen med kokevannet. Hjemmelaget sviskemos er mye mer konsentrert enn den kjøpte (som inneholder noe sånt som 40% kokt ris) så du trenger ikke gi mer enn noen skjeer.

[Indigo 08-10-13]

Hei!

 

Jeg lager sviskemos selv, mye billigere enn de glassa og uten tilsetningsmidler!

 

Jeg bruker 3 dl vann per 100 gram svisker. Koker i 10 minutter, og moses varmt med stavmikser, altså både vann og svisker (konsisitensen blir tykkere når mosen blir kald). Fordeler i bokser og fryser. Kan oppbevares opptint i kjøleskapet i flere dager!

[BaMbi <3Storegull+Lillegull<3]

Eg brukte også mykje av dei ferdiglaga sviskemosglassa. Men fikk råd på helsestasjonen at det var like effektivt (mot hard mage) med heimelaga "sviskesaft". Så no legg eg 3 svisker i et halvt glass kaldt (kokt) vann kvar kveld, og så kastar eg sviskene morningen etterpå, og vips; ferdig sviskesaft. :-)