Larver i maten! Trenger svar fort!!

[Anonym bruker]

Da jeg skjærte opp broccolien fant jeg to grønne larver på en bitteliten bit. Har skyldt den godt nå, men larvene er jo veldig vanskelig å få øye på! Hadde dere spist den? Jeg skal koke den før den evt spises...

[Gjest]

Ja, jeg hadde spist den

[Anonym bruker]

Ja. Det er helt vanlig at det er dyr i grønnsakene.

Du kan legge den i kaldt vann med litt salt en stund slik man gjør med blomkålen.

[Kongeørna]

Både brokkoli og blomkål er lurt å legge i kaldt vann, gjerne før du deler den opp. Legg noe på grønnsaken slik at den ikke flyter opp. La den ligge i noen minutter, så er den larve-fri!

 

Helt vanlig å finne sånne ting i den type mat.

[Anonym bruker]

Larver på planter er overhode ikke skadelige å få i seg. (Vær mer skeptisk til smådyr i kjøtt eller fisk).

 

At larvene faktisk kan trives på din broccoli beviser at den ikke er full av (skadelige) sprøytemidler.

[Anonym bruker]

ÆÆÆÆSJ!!! Tror ikke jeg hadde klart å spise den broccolien...! Eller noen annen broccoli på en god stund, for den saks skyld.

Synes sånt er kjempeekkelt, og var faktisk ikke klar over at det er så vanslig å finne larver i broccoli og blomkål.

Ser mange anbefaler å legge den i vann først. Er det fordi larvene da vil drukne, eller vil de komme ut av grønnsaken??

[Himmel og hav]

Da kommer de ut. Du kan også brekke opp broccolien i buketter og skylle dem godt i rennende vann, så får du bort det grøvste, og resten dør i kokevannet ;-)

 

[Anonym bruker]

Og døde, kokte larver er ikke mer ekkelt eller mer usundt enn døde, kokte høner. Bare mer uvanlig :-)