Er det noen som vet om man kan spise osten Gruyere??

[Noe som vokser i magen!]

Den er så dødsgod og nå kom mannen min akkurat hjem med masse! Har så lyst på....

[mumilotta]

hvilken ost mener du, jeg kan ikke ta den igjen på navnet??

[mumilotta]

sjekka litt på nett her, http://www.matogmer.no/Ost/gruyere.htm man skal ikke spise upasturiserte oster, men man kan spise parmesan selv om den er upasturisert pga lang lagrings tid- da ingen bakterier overlever uansett....kjenner ikke osten din....

[Guttemamma x 3]

Rett før jeg oppdaget at jeg var gravid kjøpte jeg masse Gruyere og Comte. Det er SÅ godt. De ostene er nok et grensetilfelle, for det er hard ost som ligner parmesan, men jeg tar ikke sjansen.

 

Jeg har laget varme ostesmørbrød og ostefondy. (Listeria dør ved oppvarming)

[Noe som vokser i magen!]

Takk for hjelp, jeg får lage smørbrød :-)