Skal man lage pannekaker dagen før steking? Noen med en god oppskrift her forresten?

[klovnebukse]

Har lyst på sånne tynne pannekaker i morra, men har mista oppskriften min. Tror ikke det var noen særlig ingredienser der, så har noen her en enkel oppskrift å låne vekk?

 

Og er det nok at den står og sveller i 30 min, eller er det best med ei natt?

[Mamma'n til gutta boys™]

Pleier bare å la den svelle noen minutter...kanskje 20 min.

 

Pleier å lage denne opskriften:

 

5 dl melk

3 dl hvetemel

bittelitt salt

3-4 egg

 

pisker sammen melk, mel og salt først, deretter eggene:)

 

Dersom dere er mange, kan oppskriften dobles!

[WF og ♀jentene♀ 06&08]

Jeg lager røra rett før den stekes jeg. Ingen svelling.

 

7,5 dl melk

75 g smør

4 egg

375 g mel

1 ts salt

 

Bland det tørre fort sammen. tilsett melk og egg. Smør haes i til slutt.

[klovnebukse]

Dette virker såpass enkelt at til og med jeg skal kunne greie det, takk!:-)