Dere som lager tacopizza!

[Molly Ringwald]

Hvordan gjør dere det?

Krydderet i kjøttdeigen og så tomatsaus oppi, eller er det uten tomatsaus?

Trenger ideer her.

[*ViMsA*]

det varierer litt... kommer an på hva jeg har i hus osv. Men ofte tar jeg bare krydderet og en boks hakkede tomater eller tomatpure i panna med kjøttet. Ellers har jeg tomatene på bunnene før jeg tar på kjøttet. Godt blir det uansett Fikk lyst på pizza jeg nå...

[Gjest]

Krydrer kjøttdeigen først med tacokrydder, som vanlig taco. Tilsetter deretter salsasaus, nesten et glass ca. Bruker ikke tomatsaus.

 

Har i mais og jalapenos, sprer blandingen på bunnen og legger nachochips over. Dryss ost (vanlig og litt cheddar) på toppen. Digg!

[Gjest]

Jeg steiker kjøttdeigen og har på tacokrydder og har også i en boks med mais (jeg heller av fettet fra kjøttdeigen og tar heller på 1 dl vann i stede) og lar det stå i noen minutter.

 

Som "saus" tar jeg en boks med hakkede tomater som jeg tilsetter ca 1/2 ts salt, 1 ts sukker, 1/4 ts pepper, 1 ts oregano 2 ts kruspersille og 1/2 ts hvitløkspulver. Du må ikke ha alt dette i altså, de tre første holder lenge, men jeg synes det andre setter ekstra god smak.

 

Så tar jeg sausen over pizzabunnen og fordeler kjøttdeig og mais over dette. Tar evt å legger på løkringer, sopp eller annet vi liker på ulike deler av pizzaen, så ost på toppen og inn i ovnen. Knallgodt synes jeg :-)

[Langt-i-fra-perfekt]

Gjør som ToTissefanter jeg ) steiker kjøttdeigen, har på krydderet. Blander i et glass salsa el tacosaus i stedet for vann. Bruker ikke vanlig pizzasaus når jeg lager tacopizza )

 

Mais,jalapenos,hakket rødløk,nachos og masse ost )

[Molly Ringwald]

Dette hørtes godt ut. Takk for gode tips!