Hjemmelaget middag 8 mnd - oppskriftsdeling

[MammaKos]

Har noen noen opskrifter som er en suksess til lillemann??

 

Trodde man skulle være forsiktig med tomat (siden det er så mye allergener i det) kan man likevel lage spaghetti med tomatkjøttsaus?

 

Dette er populært hos oss:

(ca 6 middager)

 

- en liten boks mais

- en pose sånne små gulrøtter

- pasta penne

- en ss smør

- ca 5-6 små basilikumblader

- et biiiiiitelite fedd hvitløk

- nok mme til å gjøre det flytende

 

[Lemonia]

Jeg har tre oppskrifter jeg har prøvd ut. Alle kan spises allerede fra 6 mnd, bortsett fra at da dropper man osten i pastaretten.

 

 

Pasta med tomatsaus og grønnsaker:

250 g pastaskruer

1 boks hermetiske tomater

1 liten løk

3 gulrøtter

1 squash

½ ts tørket oregano

½ ts tørket basilikum

1 liten ball mozzarella

rapsolje

 

Gulrøtter, løk og squash surres mykt i olje. Tilsett tomater og krydder og la småkoke en halvtimes tid. Kok pasta etter anvisning på pakken. Avrent pasta, tomatsaus, mozzarella og litt rapsolje moses i food processor til ønsket konsistens. Gir ca 15 porsjoner.

 

 

Lapskaus:

250 g oksekjøtt

6 store poteter

4 gulrøtter

1 liten kålrabi

1 purre

½ ts tørket timian

1 laurbærblad

litt pepper

rapsolje

 

Oksekjøttet deles i biter og stekes raskt. Tilsett grønnsaker i biter, krydder og vann og la småkoke 1 times tid. Fisk ut laurbærbladet og mos i food processor sammen med litt rapsolje. Gir ca 13 porsjoner.

 

 

Kylling- og søtpotetgryte med couscous

2 kyllingfileter

2 store søtpoteter

2 gulrøtter

1 squash

en stor neve frosne selskapserter

en neve frisk persille

noen biter mango

125 g couscous

rapsolje

 

Del kylling og grønnsaker i biter. Stek kyllingen i olje, tilsett grønnsaker og litt vann og la koke mørt. Tilsett persille og mango de siste par minuttene. Lag couscous etter anvisning på pakken. Mos i food processor sammen med litt rapsolje. Gir ca 13 porsjoner.