middag med søtpotet?

[blomstre]

I mitt kjøleskap fant jeg en søtpotet... Den kan jeg vel lage noe godt til snuppa med? Hun er 10 mnd. Noen som har en god oppskrift å dele?

:-)

[Lemonia]

Du kan absolutt lage noe godt av søtpotet ja. Har nettopp skrevet ned en middag med søtpotet som jeg skal lage til gutten min. Bruker aldri eksakte mål når jeg lager mat da, så håper det går bra. Ingrediensene er i allefall søtpotet, kylling, squash, couscous, gulrot, tomat, løk og paprika.

[blomstre]

Nam! Dette hørtes jo ut som mat for mor også :-) Mose m stavmikser? Noe olje i? Kokevann....