Noen som har tips til sunn, kalorifattig middag. Skal ut å handle snart, men er så lite kreativ. (helst noe som ikke er for avansert)

[Sjokoladebanan]

Da hadde jeg blitt veldig glad :-)

[Gjest]

http://www.matprat.no/tema.aspx?tema=sunn

 

Sunt ihvertfall Jeg pleier å finne middager fra denne siden :D

[Gjest]

Wok er jo ganske sunt og kalorifattig. Når jeg skal gjøre det lettvint kjøper jeg kyllingfilet og en pose eller to frosne wok-grønnsaker og koker ris til. Det pleier å stå på grønnsaksposene hvordan du lager wok (jeg bruker vanlig steikepanne, bare en stor en).

 

Ellers er jo fisk med poteter og grønnsaker sunt og kalorifattig hvis du velger hvit fisk og klarer deg med vanlig hvit saus (altså ikke sånn saus med masse smør i).

[The Bad Gal]

Laksefilet i folie i ovenen med krydder og olivenolje, servert med stekt, fersk spinat krydra med revet muskatnøtt(mye) og pepper, samt fullkornsris med litt soyasaus.

[Sjokoladebanan]

jeg har vært der inne, men jeg klarer liksom ikke helt finne ut av hva jeg vil ha. Vil egentlig ha litt enklere varianter.. ikke like eksotisk som det meste inne på matprat.

[Sjokoladebanan]

det hørtes ikke dumt ut.

[Gjest]

Kanskje fullkornspasta med kjøttsaus av karbonade? Det er jo ganske enkelt, særlig hvis du kjøper sånn ferdig tomatsaus som du tilsetter kjøttet, og det er ikke spesielt eksotisk.

[bullebull&gullegull]

Vet ikke helt hvor kalorifattig det er men vi hadde dette her om dagen og var sinnsykt godt og veldig enkelt.

Kyllingquesedilla. Stekte strimlet kyllingkjøtt og hadde tacokrydder oppi. Brukte fullkornslomper (sånne tacolomper) hadde ost på, hadde på kjøtt, røde bønner og løk, brettet sammen og hadde dem 10 min i ovnen på 200 grader. Serverte salat, rømme og salsa til. Var en stor hit her i huset!

[Sjokoladebanan]

åh det hørtes nydelig ut...

 

kom med flere.. har mange dager jeg skal ha middag hehe :-)

[Gjest]

http://www.matprat.no/oppskrift.aspx?tema=sunn&artid=15009

 

http://www.matprat.no/oppskrift.aspx?tema=sunn&artid=12704

 

http://www.matprat.no/oppskrift.aspx?tema=sunn&artid=15007

 

http://www.matprat.no/oppskrift.aspx?tema=sunn&artid=13504

 

http://www.matprat.no/oppskrift.aspx?tema=sunn&artid=15006

 

http://www.matprat.no/oppskrift.aspx?tema=sunn&artid=12706

 

 

Disse rettene har jeg laget MANGE ganger. De fleste tar under 20 min å lage, er veldig lette og gode.

Gutta mine liker dette veldig godt også. (alder 1-7 år)

Det er ikke så eksotisk, bare at man bruker masse grønnsaker som krydder NAM NAM!

Nå ble jeg sulten, og jeg som skal på jobb nå (

[TøffiTrynet☠]

Denne her er enkel, sunn og superrask!

 

Stek strimlet svinekjøtt i litt olje. Finn fram en gryte, og surr litt hakket hvitløk i olje oppi der. Hell på ca. 1 liter vann, ha oppi buljong etter smak, litt salt og pepper og provence-krydder. Ha oppi 3/4 pose med frossen lapskausblanding og la det koke opp. La det så koke noen minutter, ha oppi det stekte svinekjøttet og server!

 

Ha gjerne grove rundstykker til.