Hvilken olje bør jeg bruke til steking av potetbåter i ovnen? Oliven eller Soya?

[klampen i bånn]

Mener en av dem er mest gunstig, men nå husker jeg ikke lenger. Vil ha de så sprø som mulig, bør man bruke mye eller lite olje da?

[sukker-på-tungen]

Bruk soya olje, olivenolje tåler ikke så sterk varme, og den har en veldig karftig smak. Sprø : steik dem i riktig temp, over lenger tid. meg passeleg olje. Tar kortere tid viss du halvkoker potetene først.

[Fire småtroll]

Jeg bruker olivenolje for jeg liker smaken

Steker de på 220 gader i varmluft, bruker ikke så mye olje, men masse krydder (provance-krydder er godt på).

[Expat]

Heller omvendt! Soja er per def varmpressa og ikke helt sunn av den grunn.

Anbefaler helst RAPS!

[millie+2klumper]

De blir kjempe god med soya!