Gå til innhold

Noen med en 3-5 ukers middagsmeny her?


Anbefalte innlegg

Skrevet

Vet det har vært lagt ut noen her før....

 

Noen som kan hjelpe meg?

Fortsetter under...

Skrevet

Jeg pleier å skrive for en uke av gangen. Du kan jo evt gjøre det og spare på listene. Etter 3-5 uker begynner du bare på nytt igjen. Da blir det ikke så mye på en gang.

Skrevet

Har du sett på TV i kveld...5 ukers meny var jo dritlurt da....Blir jo faktsik over en måned mellom hver gang man har samme rett..Hvis man har fantasi til å finne på 35 retter da....

 

Hva med å begynne med 5 fredagsretter, 5 lørdagsretter og 5 sødagsretter? Fredag er "Kosemat" for hele familien hos oss,-barnevennlig altså.... Lørdag er det grøt på dagtid og kosemat for bare oss voksen på kvelden (da kan vi ekperimentere. Åpen der kanskje.Og bare uliek typer grøt....på menyen altså). Søndag prøver vi å ha søndagsmiddag i "gammeldags" vri,- svinestek, hjemmelagede kjøttkaker, saltkjøtt og kålstappe, koteletter med tilbehør osv..... Mandag til torsdag er hverdagskost-dagene.....

 

Hvordan har dere det?

 

 

Noen som har tips til meg ut fra dette eller??? Eller ligger planen til den damen ut på nettet??? Vært moro å sett den....

Skrevet

vi er fryktelig dårlige til å planlegge middag for flere dager av gangen og middagen blir gjerne bestemt i butikken samme dag som den skal spises. Ettersom fantasien min ikke er på topp etter en dag på jobb, så var det gjerne de samme middagene som gikk igjen før jeg bestemte meg for å skrive ned hver dag hva vi spiste til middag. Når jeg hadde det skriftlig hva vi spiste, så ble det enda tydeligere hvor lite variert vi spiste, så da gikk det litt sport i å finne på nye middager og etterhvert fikk jeg middagslister for ca4uker. Noen av middagene er de samme, men det er yndlingsrettene til sønnen vår som feks pasta og kjøttsaus.

 

Jeg har de ikke skrevet ned som systematiske lister, så jeg legger dem ikke ut, men bruker dem som inspirasjon. Dette var bare ment som et tips til hvordan du kan lage noen selv:-) (noen av rettene har jeg forresten funnet på div middagstråder og på kokebokdeforumet her på dib)

Skrevet

Tidligere hadde vi 2-3 ukers menyer... =)) kanskje jeg skal gå tilbake til det.. Er jo veldig lønnsomt egentlig =)))

Skrevet

jeg har skrevet ned rettene jeg lager regelmessig på en lapp, og velger litt utifra den (lettere når man ser oversikten forann seg!)

regner med å få litt rutiner når sara blir eldre, feks storesøstra mi med 3 barn, har spagettifredag og pizzalørdag. lett for ungene å forholde seg til!

men så er jeg en ikke kjøtteter på lavkarbodiett, så her må vi være kreative! lenge til pasta og pizza her!!

 

dersom du er glad i matlagning, kan du jo begynne å blogge om middagene du lager, det gjør jeg, og lar sambo finne noe derifra dersom han skal lage middag og ikke vet hva han skal lage (eller hvordan) bloggen har bilder og forklaringer, slik at han klarer å lage rettene.

så hjelper det meg også, får en fin oversikt over mitt repertoar!

adressa er hobbykokka.blogspot.com dersom du vil inspireres!

Annonse

Skrevet

Jeg pleier å ha en viss plan om at jeg i løpet av ei uke skal ha

2 fiskemiddager

1 middag med kylling

1 med rent kjøtt

1 med mye grønnsaker

gjerne noe lettvint (kjøttdeigmat eller no) hvis vi skal noe spesielt en dag.

noe kosemat i helga.

 

Vips er uka fylt. Ikke hver uke det blir perfekt da, men ingen er vel perfekt.

 

Skrevet

hehe.. jeg lager bare middag i gjennomstnitt 3-4 dager i uken.. så de menyene funker ikke. men så lenge jeg har karbonadedeig eller fisk i fryseren så er det jo alltid enkelt å lage noe. i dag hadde vi alternativ fiskesuppe... hehe... ble ganske godt i forhold til hva jeg trodde på fohånd.. hehe

 

1 pose grønnsaksuppe

grønnsaker som poteter, gullerøtter osv

litt tomatpure

1 1/2 fiskebuljong terning (småen spiste den siste 1/2 delen :S)

og fisk seff

 

og hvitløksbrød

 

det ble faktisk digg

Skrevet

Jeg lager middagslister ut av den listen her + at jeg har en annen liste på en cd. Men den cd`en finner jeg ikke i skrivende stund.

Denne listen er ikke satt opp for de neste dagene, da endel retter er det samme, hehe;o)

Det kan bli litt kjedelig med kylling 3 dager på rad liksom ;)

 

Du må nok plotte inn selv, men jeg fikk mange gode tips til å sette opp mine egne lister ved å se hva andre gjør.

Dessverre funket ikke de ferdige middagslistene jeg fikk fra noen av de snille dib-damene - pga forskjellige aktiviteter som gjorde at en skikkelig potetmiddag ikke kan begynne å bli lagd kl 2030 på kvelden liksom ;)

(Beklager caps lock, jeg prøver ikke å roooope ut, er bare lagret slik i excel programmet mitt.. )

 

Er det noen matretter du lurer på (oppskrift), så har jeg de i hodet.

 

 

 

PØLSER, LOMPE, LØK

HJEMMELAGET PIZZA

PICNICSKINKE OG RØKTE KJØTTPØLSER + POTET + BROKKOLI M/BRUN SAUS

GRYTERETT

KAPTEINENS FYLTE RØDSPETTE

LASAGNE

MOUSAKKA

FISKEKAKER BRUN SAUS

FISKEBOLLER HVIT SAUS

KYLLING (GRILLET) + RIS

TACO

KYLLING TANDOORI

KYLLING OVNSGRATINERT

HAMBURGERE

LAPSKAUS (LAGES OFTE AV RESTER)

PIZZA GRANDIOSA/BIG ONE

WOK

KJDEIG SPAGHETTI + SAUS

KJDEIG, RIS UNCLE BENS

LØVBIFF M POMMES FRITES/RIS

CHILI CON CARNE

PITABRØD m/kjdeig (biff)

PANNEKAKER + TOMATSUPPE

PITABRØD M KYLLING

BRENNENDE KJÆRLIGHET

PITABRØD M BIFFSTRIMLER

PØLSEGRYTE

POTETBÅTER + KYLLING

http://www.matprat.no/artikkel.aspx?artid=13507

http://www.matprat.no/artikkel.aspx?artid=13512

http://www.matprat.no/artikkel.aspx?artid=13414

JOIKABOLLER

KJØTTKAKER

KJØTTBOLLER

HJEMMELAGEDE KJØTTKAKER

SCAMPI

ØRRET (I OVNEN)

LAKS (I OVNEN)

TORSK (KOKT)

FÅRIKÅL

KOTELETTER

http://www.matprat.no/oppskrift.aspx?tema=tradisjon&artid=9100

FISKEGRATENG

SEIBIFF M/LØK

SODD

KARBONADER

TILSLØRTE GRØNNSAKER

 

 

 

 

 

 

Skrevet

Får da være måte til planlegging..hehe.

Jeg er alt for glad i mat til å planlegge mer enn en uke.

Det vil si at jeg handler en til to ganger i uken og lager det jeg får lyst på. Bruker det jeg har handlet inn.

Planen har jeg i hodet mitt dag for dag.

Men jeg elsker å lage middag da!!

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...