Skikkelig god middag med biffstrimler?? Noentips?:)

[Gjest]

Mottas med takk!

[Mammaioktober]

Biffsnadder!!

 

Biffstrimler av renskåret oksekjøtt stekes først alene i margarin, deretter (etter at det har fått litt farge), kan du tilsette rå sjampignoner, paprika og løk skåret i strimler. Du trenger bare vanlig grillkrydder for smak. Stek til det har fått godt med farge. Biffen må ikke stekes for mye, kan fort bli som "lær", men er du gravid, husk å gjennomstek.

 

Dette serverer du med pommes frites, eller pommes noisettes, og blandet salat. (Tips: Salat, tomat, rødløk og agurk). Dropp mais, dette gir alt for mye ekstra smak. Bernaisesaus kan du helle over biffstrimlene. (Eventuelt peppersaus). Hvis ønskelig, lag en god hvitløksdressing du kan ha til salaten.

 

GODT

[Mammaioktober]

Pitapizza:

 

Handleliste:

Pitabrød

Pizzasaus

Biffstrimler

Mozarellaost (evt. annen ost du liker)

Rødløk

Bernaisesaus

 

Bruk pitabrødet som bunn, smør på pizzasaus, legg på mozarellaost, biffstrimler og rødløk i strimler. (Du kan gjerne steke biffstrimlene før du legger de på pizzaen, for å sikre gjennomstekning).

 

Dersom du liker bernaisesaus, kan du ha noen små "dærsjer" med saus rundt om kring på pizzaen, for å få den ekstra saftig. Stekes i ovn

 

MMmmmm

[Gjest Sauen venter jente nummer 2 =)]

Stek biffstrimler, løk, paprika og evt sjampinjong i stekepanne. Ha over en boks med fløte. Krydre godt med paprikakrydder, hvitløkspulver, salt og pepper. Server med ris. Det smaker nyyydelig!

[pusejenta2]

stek biffstrimmlene og en løk.Putt det i en kasterolle,tilsett en pakke fløte,salt og pepper..Smaker nyderlig til kokte poteter:)

[gutta00,05&09]

eg syns det er kanon godt med stekte biffstrimler i en saus av fløte og creme fraiche, med fersk tagliatelle attått. eneste minus e at man må ha masse kjøt da;) men e kanongodt!! nam nam nam