Det danske melkeproduktet Ymer tilsvarer til hva i Norge?

[Gjest]

Kefir?

Har fått min dille på ymer og ymer dryss etter en ukes ferie i Danmark, men usikker på hva ymer virkelig tilsvarer til i Norge? Er jo litt kefir konsistens er det ikke?

[Gjest]

dytt dytt

[Gjest]

Jo, det blir vel det som er nærmest...

[Babyønske ��]

Har egentlig ikke peiling på hva det er, men fant dette: http://www.matvareguiden.no/matvare6123.asp

 

Så kan se ut som det er i samme kategori som kefir, surmelk, cultura, biola o.l

[Fillerya]

Jeg pleier å bruke ymerdryss på kulturmelk, de få gangene jeg er så heldig å få en pose.

 

Har bestilt 5-6 poser fra noen som kommer oppover til sommeren, gleder meg...

[Gjest]

Takk for svar! Kjøpte kefir i dag, og syntes den var mye surere og tynnere enn ymeren, så får prøve kulturen i morgen. Dansken syntes derimot at ymer på kefir var veldig godt!