Middagsspørsmål: Hvordan lager man eddik-"dressing" til raspet gulrot??

[Gjest VerdensHeldigsteMamma]

Hvordan var nå dette her igjen.....tror det er eddik, sitron og sukker som skal blandes, man jeg aner ikke hvor mye av hva som skal til. Noen som vet?? =)

[monca*84*j12]

Min Bestefar bruker ca 2korker limejuice og litt sukker til 3-4gullerøtter... Det er hans spesialitet og skal vist være veldig godt.. hehe

Jeg har ikke hør bruk av eddikk til gulerøtter, bare til agurker..

 

Ellers vet jeg at det mange som bruker nypresset apelsinjuice til..

[Nisand]

5 ss eddik, 10 ss vann, 5-6 ts sukker (avhenger litt av hvor søt du vil ha den) litt pepper.

Blandes til sukkeret er løst opp og helles over gulrøttene.