Hva kan jeg pynte og fylle kaka med?:)

[flypapir]

Skal pynte kake til jenta mi i dag (hun blir 3år i morgen, men da blir jeg sannsynligvis lagt inn for igangsetting), pappan har alt bakt bunnen.

 

Hun ønsker seg veldig en jordbærkake, men så liker hun ikke krem...

 

Hva annet enn jordbærkremkrem kan jeg ha i kaka for at det skal bli en jordbærkake? Kan ikke helt se for meg at det funker å blande vaniljekrem og syltetøy heller?!

 

Tar imot alle tips!

[Gjest]

Tja... Jeg lagde jordbærkake uten krem til min lillesøster slik:

 

Kjøp ferdige kakebunner (2- eller 3delt) i butikken (eller bak sukkerbrød selv).

Ha hjemmelaget jordbærsyltetøy eller butikksyltetøy med litt ekstra hakkede jordbær inni. Du kan evt dynke bunnene med litt ananassaft for at ikke kaken skal bli tørr.

 

For å pynte kaka uten krem lagde jeg et mmf-lokk (marshmallowsfondant). Ha marshmallows i en bolle i mikroen til den er smeltet (de hever veldig). Bland i rød konditorfarge og melis til du får marsipankonsistens og kjevle ut et lokk. Pass på at ikke lokket blir for tynt og lokket må være endel større enn kaka, hvis ikke blir det krøllete. Legg lokket over kaka og pynt med blomster/jordbær el.

 

Og voila, du har en rosa jordbærkake uten krem

 

Oppskrift på mmf finner du på de fleste kakesider på nettet, pluss masse inspirasjon til hvordan du kan pynte kaka

 

 

 

[flypapir]

Oj, kanskje det hadde vært noe å prøve! Takk for tips!

[Gjest]

Bare hyggelig Du kan jo også lage en vanlig rullekake med jordbærsyltetøy inni og pynte med rosa melis på toppen. Eller lage en kake av sukkerbrød og ha jordbærgele med jordbær i på toppen (

Oppskrift finner du på kakesider på nettet (detsoteliv.no, kakemonsen.no osv). Lykke til med både kakebaking og baby og bursdag!

[flypapir]

Takktakk! Mannen har laget et hjerteformet sukkerbrød, så min oppgave er bare å ha i fyll og pynt! Holder det når man er stor som en hval...