middagsplanlegging til neste uke.

[elena76]

Jeg er blitt inspirert av innlegget "Innkjøp". Ser at mange er flinke til å planlegge hva de skal lage til middag uke etter. Synes dette er en flott løsning! Jeg pleier ikke å gjøre dette, tar ting på sparken. Og slitter med å komme på noe spennende. Dette har jeg lyst til å forandre. Kan dere, som planlegger, skrive noen forslag til en hel uke? :-)

[Lykke ♥gutt05 & jente08♥]

Er ikke noe flink til det selv, men har planlagt litt denne uken:

Mandag: fiskekaker i brun saus med poteter og gulerot

Tirsdag: Kyllinglår og ris

Onsdag: Spagetti og kjøttdeig

Torsdag: Kjøttkaker i brun saus med poteter og gulerot

Fredag: Pizza/pizzasnurrer med halvgrov bunn og skinke + ost

Lørdag: Biff og fløtegratinerte poteter eller pommes frites (karbonade til ungene)

Søndag: Bayonneskinke med tomatsaus, poteter og gulerot

[Bolla Pinnsvin]

Mandag: "Skjell" med fiskepudding og grønnsaker i hvit saus

Tirsdag: Pølselapskaus. Bruker en pose med "frossen lapskausblanding" og kjøttpølser i.Koker til den tykner.

Onsdag: Kjøttpudding i brun saus med poteter,brokoli og gulrøtter til

Torsdag: Kylling i indisk kormasaus med ris til

fredag: Tomatsuppe med makaroni.Grove pannekaker etterpå

Lørdag: Taco med både skjell og "lomper".Masse salat,kjøtt og ost

Søndag: Svinestek med poteter,grønsaker,surkål og saus

[Bie&babylove:-)]

Mandag: Fiskeboller i hvit saus med poteter og gulrot.

Tirsdag: Pølsegrateng med poteter, kokt brokkoli.

Onsdag: Laksefile med purre, sitron og rømme. Villris og gulerøtter til.

Torsdag: Hjemmelaget kjøttboller i brunsaus, poteter, surkål, tyttebær.

Fredag: Taco.

Lørdag: Kyllingfile, ris og salat.

Søndag: Hjemmelaget lapskaus med flatbrød.

[Tone321]

Mandag: Kjøttkaker med saus, surkål, ertestuing, poteter og gulrot

Tirsdag: Torsk med sennepsaus og aspargesbønner

Onsdag: Biffsnadder med sopp, paprika og båtpoteter

Torsdag: Spaghetti med kjøttboller og hjemmelaget tomatsaus

Fredag: Fiskesuppe med grønnskaker, torsk og laks

Lørdag: Fajitas med kylling

Søndag: Thaicurry med svinekjøtt, grønnsaker og eggnudler

[Anonym bruker]

Så flinke dere er!!! Men når lager dere alt dette? Dagen før eller rett etter jobben? Vi kommer fra jobben ca kl. 16.30. Og jenta mi må ha mat etter barnehage. Hvis vi skal lage alt samme dag blir det ikke middag før om noen timer...

[Oi ..!]

Mandag: Fiskeboller i hvit saus, poteter og gulrøtter

Tirsdag: Røkte kjøttpølser (gjerne kalkun!) med kålrabistappe og poteter

Onsdag: Spaghetti og kjøttsaus (Dolmio-glass og karbonadedeig)

Torsdag: Torsk, eggesmør, poteter og gulrøtter

Fredag: Hjemmelaget pizza, italiensk type

Lørdag: Nachos

Søndag: Hjemmelagde kjøttkaker i brun saus, poteter og kålstuing

 

Jeg prøver å leve etter følgende:

Mandag: Fisk

Tirsdag: Kjøtt

Onsdag: Pasta

Torsdag: Fisk

Fredag: Poden spiser gjerne rester fra gårsdagen til middag/kvelds, og så spiser vi voksne når barnet har lagt seg og fredagsunderholdningen begynner på TV.

Lørdag: Vi spiser risgrøt, omelett, suppe+pannekaker eller noe annen enkel mat i 15-tiden, og så får poden brødmat/kornblanding til kvelds. Vi voksne spiser når barnet har lagt seg.

Søndag: Ingen faste planer om type mat. Noen ganger gjør vi det helt enkelt, andre ganger er dette vår "prøve ut nye oppskrifter"-dag

 

Vi h andler inn til hele uka hver fredag, så da har jeg gjort forarbeidet med å skrive handleliste. Det handler kun om planlegging, så går middagen som en lek! Når en vet at en har alt i hus, er det jo ikke noe problem. En gang hver annen mnd. lager jeg mat og fryser ned. Hvis jeg først lager kjøttkaker, lager jeg av et par kg kjøttdeig, så har jeg en 4-5 porsjoner å fryse ned. Lager jeg pizzasaus, lager jeg til 5-6 pizzaer og fryser ned i bokser. Jeg tar opp ting fra fryseren kvelden før og lar det tine i kjøleskapet. Å skrelle poteter/gulrøtter tar ikke egentlig noe særlig tid - vi er bare tre i familien, så det er jo ikke mange poteter/gulrøtter det er snakk om. Passer på å dele store poteter og kutte gulrøttene og å bruke liten kjele slik at det ikke tar mer enn en halvtimes tid å koke det. Mens det koker, ordner en det andre. Og så får en mannen til å dekke bordet hvis nødvendig

 

Sett i gang! Dette skal gå så fint, så! Bare husk at det dreier seg om å planlegge

[Oi ..!]

Og du, et tips til: Begynn å abonnere på Spis bedre - et fantastisk blad for inspirasjon til enkel og grei hverdagsmat som smaker godt :-)

 

http://www.spisbedre.no/

[Erisa*]

Her var det mange gode tips!

Takk for inspirasjonen:)

 

[trebarnsmamma84]

Mandag: tomatsuppe med makarini,egg og skiver

Tirsdag: pølse og potetstappe

Onsdag: pizza

Torsdag: fårikål

Fredag: pannekaker---pizza til kvelds

Laurdag: graut + finnbiff i viltsaus,potetstappe,og rosenlkål til kvelds...

Søndag: rester frå laurdag,eller koteletter o.l

 

 

Eg prøver å planlegge kvar dag,men er ikkje så flink til det...Går som regel på butikken kvar dag,og veit eg ikkje burde gjere det...

Skal prøve å blir flinkare....hehe=)=)=)

[Anonym bruker]

Dytter denne jeg :-)

[Barbafin]

Er ikke så superflink til å planlegge, men prøver ihvertfall. :-)

Neste uke tror jeg blir:

Mandag: Fersk torsk, poteter, gulrøtter, brokkoli og blomkål

Tirsdag: Kjøttkaker, saus, ertestuing, gulrøtter og brokkoli. Poteter.

Onsdag: Ovnsbakt laks (med sitrongress og lime), purre, gulrøtter, blomkål og poteter

Torsdag: Hjemmelaget kyllingburger med tacokrydder, mangosalsa, tomatsalat på grovt burgerbrød.

Fredag: Småen spiser evt rester eller et middagsglass. Vi spiser sterk hjemmelaget pasta etter legging.

Lørdag: Vi spiser ute på kafe eller restaurant.

Søndag: Vi er invitert på middag hos farmor og farfar.

 

Vi prøver å spise fisk minimum to ganger i uken, gjerne oftere. Småen liker det mye bedre enn kjøtt. :-)

[Prinsessemamma x 2]

Vi handler hver fredag for hele uka. Dette skal vi ha denne uka:

 

Fredag: Ostesnitzel med makaroni og brokoli

Lørdag: Taco til oss, fiskepinner til vesla

Søndag: Fiskeboller i hvit saus med grønnsaker og potet

Mandag: Kyllinglår med ris og salat

Tirsdag: Hjemmelaget pizza

Onsdag: Kjøttdeigpai med salat

Torsdag: Pøler og brød til oss, middagsglass til vesla (vi går på svømming kl. 17 på torsdager, så denne dagen blir det alltid noe enkelt og kjapt)

 

Pleier som regel å minst èn dag med fisk, kjøttdeig og kylling.

I tillegg har vi alltid potet, ris eller pasta til alle måltider, sammen med enten kokte/rå grønnsaker eller salat.

[*Little Miss Sunshine*]

Menuen for denne uke var/er:

 

Fredag: Barna fik havregrøt og vi fik ost, vin, oliven, brød og litt annet. (Barna fikk forresten lov å velge selv

Lørdag: Indisk med kylling og grønne linser, med naan, onion bahji, yoghurtdressing og salat.

Søndag: Kylling chowmein med bok choi og vårløk

Mandag: Aubergine-ovnret med feta og kikkertesalad

Tirsdag: Fiskegryte

Onsdag: 'meksikanske' tortillas med bønner og ost, pluss guacamole og salad

Torsdag: løksuppe med ostebrød