Vil fryse ned epler, bør jeg koke og mose eller kan jeg bare fryse dem rårevne?

[Gjest nyttårsløftet]

?

[Gjest nyttårsløftet]

ingen?

[Nattinatta]

det vet jeg faktisk ikke, men i høst skrelte jeg og delte de i biter for så å fryse de... har ikke brukt de enda, så vet ikke hvordan det ble.. hehe...

[Bettybu]

Lag mos, frosene epler blir bare brune?? Tror muligens at en har i sitron og litt sukker, moser, koker opp?? Vet ikke helt.

[erteposen + 4]

Jeg har liksom lært at en ikke skal fryste epler, men lage eplemos. Aner ikke hvorfor, men lurer på om de ikke holder seg:) 1 kg eple, 3 dl sukker og 1-1,5 dl vann er min oppskrift. Kan være min bestemor som har lurt meg.