Marengsen blir ikke stiv nok... kan vi ha i mer sukker? HASTER!!!

[i kvitt og svart for alltid <3]

[Sylteflesk]

Hvis marengsen ikke blir stiv må du piske lenger. Men hvis det er spor av fett på bolle eller visp, eller hvis det er kommet eggeplomme oppi, kan det hende den ikke blir stiv i det hele tatt. Mer sukker tror jeg ikke hjelper, kommer an på hva det skal brukes til.

[amk1]

Litt eddik pleier og gjøre susen da:-)