Vaffelrøre - trenger hjelp!!

[PrettyPink]

Jeg kan lage vaffler, men i det nye vaffeljernet mitt så blir de så harde. Så jeg lurer på om noen har en super oppskrift som de vil dele med meg. Får besøk i morgen og har planer om å lage vaffler.

[Lektor Doppler med tillegg]

4 egg pr liter melk

1 ts bakepulver pr liter melk

4 ss sukker pr liter melk

1 ts kardemumme pr liter melk

100 gram smeltet smør pr liter melk

og mel til du kan løfte vispen 30 cm over bollen og røra da fortsatt henger sammen i en tynn stråle..

Bytt ut melk med det du har av melkemat som måtte passe, rømme, naturell yoghurt, gammel melk, fløte etc. Men husk med teks rømme så trenger man mindre mel i røra.

[En_av_hver]

TORO!!!!! Har aldri fått så mye skryt av vaflene mine som etter den ene gangen jeg ikke hadde tid til å lage røre selv he, he. Så heretter er det kun TORO tjihi.....men det hjelper kanskje ikke deg akkurat nå?? ...

 

;-)

[PrettyPink]

Takk for oppskriften. Prøver nok den jeg. Vi blir 6 voksene og 4 barn på vaffler så det går en del da.

 

Toro sine er kjempe gode, men det blir litt dyrt når jeg skal lage til mange.

[PrettyPink]

Hvor mange vaffler får du av røren med 1 liter melk??

[En_av_hver]

He, he ja i alle fall hvis de spiser like mye vafler som vår familie:-)

 

Lykke til med vaffelsleskap :-)

[PrettyPink]

Går mye vaffler her også, er jo så godt. Det er noe de fleste liker så jeg regner med at det går en del i morgen. Tror jeg må kjøre i gang vaffelpressa tidlig. )

[Lektor Doppler med tillegg]

Hmm.. det aner jeg ikke, men det blir mellom 2 og 2,5 liter røre tror jeg.