da har jeg laget juleflesk/seigemenn

[edvina har fått en gutt]

mmm de lukter nydelig, valgte sitronsmak var bare den essensen jeg fant...men må nok prøve å få tak i flere smaker, disse blir jo vidunderlige, takk for oppskriften alle mann:)

 

vet noen hvor de har mange essenser, apoteket hadde ingen, jeg bor i Bergen:)

[meg & to små vampyrer]

Oppskrift?

[Bic&Bac]

Jeg lagde først med ananasaroma (selges på vitusapotekene). Men måtte lage med flere smaker, så har laget med eple, bringebær, jordbær, appelsin og sitron. Jeg har brukt aromaer som kan brukes til dropslaging, fra sgs hobby. Du får kjøpt slikt hos panduro hobby også.

 

SEIGMENN

 

60 g gelatin (3 pakker gelatin i pulverform)

1 kg sukker

5 dl vann

1 flaske ananasessens (fra apoteket) (eller andre smaker... jeg brukte nesten 1/2 flaske av de andre aromaene)

1 ts sitronsyre

konditorfarge

 

Kok opp sukker med 3 dl vann.

Løs opp gelatinen i 2 dl lunkent vann.

La det hele småkoke i 15-20 minutter.

Ta kjelen av platen og tilsett sitronsyre og ananasessensen.

Tilsett konditorfarge til ønsket farge.

Skyll en panne med kaldt vann, og hell massen i pannen.

Avkjøl til neste dag. Skjæres eller klippes opp i terninger og vendes i sukker.

[Babyønske ��]

Panduro har essenser. Og det skal være en Panduro butikk på Xhibition, evt kan du bestille på nett.

[meg & to små vampyrer]

Ånei, er det bare som hjemmelagde seigmenn? Jeg så for meg at det var sånn hvitt som man fikk kjøpt da jeg var liten:)

[edvina har fått en gutt]

hmmm dersom du smelter marshmellows og blander inn så blir de hvite og mer skummete, er det det du mener?

[edvina har fått en gutt]

takk jeg skal stikke innom på mandag, blir nok julegaver av dette....

[meg & to små vampyrer]

Ja, mener mer som slike hvite som het noe med flesk. Og så var den en rosa eller gult tynt lag på toppen og de var rulla i sukker da. Er jo en 20 år siden jeg spiste slikt, om ikke mer. Men skjønner du hva jeg mener?

[Elisa ♥2 barnsmor♥]

det heter juleflesk

La ut oppskrifter her på det på en tråd tidligere i uka. søk frem den, der er to oppskrifter hvertfall

[Bic&Bac]

meg og lille vampyr: nå vet ikke jeg hva du prater om, men mulig det er det samme som hovedinnlegger hadde laga. Men min oppskrift er bare på vanlige seigmenn..

[Bic&Bac]

http://www.barnimagen.com/forum/thread/138789451

Disse to oppskriftene er omtrent identiske med den jeg la ut... De kan da ikke bli hvite da, og smake så veldig anneledes enn de jeg lager?

[meg & to små vampyrer]

Ja, for vanlige hjemmelagede seigmenn er jeg ikke så interessert i. Men det som het flesk. Trodde dte var det dere snakka om jeg da vet du. Ble så skuffa.

[edvina har fått en gutt]

det blir sånn flesk som var stripete dersom du blander marshmellows smeltet i blandingen, så et lag uten på toppen:) Du kan lage så mange farger og lag du ønsker. Mengdeforhold på den smeltete marshmellowsen må du nok prøve deg frem på, jeg skal legge inn oppskrift om jeg får det til:)

[edvina har fått en gutt]

http://www.freiahjemmekonditori.no/freiahjemmekonditori/page?siteid=freiahjemmekonditori-prd&locale=nono1&PagecRef=712

 

her er hvor ideen min kommer fra, jeg prøver med dette blandingsforholdet:)