Å nei!!! Jeg har spist blåskimmelost uten å være klar over det...

[Anonym bruker]

Huff, nå føler jeg meg skikkelig overnervøs... men jeg håper jeg kan få noen beroligende ord her..

Jeg spiste litt pizza tidligere i dag.. en sånn med fire oster eller noe. Og så så jeg på esken nå at det var blåskimmelost på den.. Spiste bare et bittelite stykke.

Jeg har liksom vært så rolig med det meste frem til nå, men frika litt ut nå når jeg fant ut dette.. :S Hjalp ikke noe at jeg leste en tråd jeg ikke burde ha lest i går kveld heller da.. ei heller at jeg er Hormonella deluxe om dagen heller..

 

*bekymra*

 

 

[Lillypia]

Hvis den er stekt så vil jeg tro at mulige bakterier eller farlige ting er drept av den høye temperaturen, det går helt sikkert bra! *klem*

[Yarn]

Har den vært varmebehandlet, er det jo uansett ikke farlig. Blåskimmelost (pasterusiert) skal jo være uten listeria, men siden dette er et trivelig miljø for denne bakterien, så hender det en sjelden gang at den formerer seg der. Det er defor man anbefaler å spise den fersk og ikke nærme holdbarhetsdatoen.

 

Jeg hadde slappet helt av hvis jeg var deg!