HASTER: Oppskrifter på iskaker? (sjokkolade, karamell, osteiskake, eller annen smak)

[Glad tobarnsmamma]

Jeg har en mann som elsker iskaker, og kom plutselig på at jeg kan jo lage en til ham siden det er farsdag imorgen. Men har ingen gode oppskrifter... Noen som har??

[Glad tobarnsmamma]

Ingen som har noen gode?

[Labambie]

Har du sett på www.detsoteliv.no? Jeg bruker ALLTID den siden om jeg skal bake!

[Malin G. Spann]

OSTEISKAKE (nam nam nam!)

 

6 havrekjeks (blå bixit) Knuses og ha i ei form.

 

Lag eggedosis av 3 eggeplommer og 200 gram sukker.

 

Rør inn ein kremost naturell. 1/3 fløyte piskast stiv.

 

3 eggekviter piskast med litt salt.

Bland alt. Ha dette over kjeksene.

Strø til slutt over 4 kjeks.

 

Settast i frysen

[Glad tobarnsmamma]

wow, tusen takk for tipset, der var det jo sååååå mange iskaker. Fikk lyst til å lage en hel haug nå...hihi...