Spørsmål ang lagring av morsmelk.

[Stolt mamma!]

I dag pumpet eg meg for å lagre litt i frysen. Hadde melken stående 3timer i kløleskapet før eg frøs det ned. Men da eg sko fryse den neg va det komt et ekkelt lag på overflaten av melken.... Så ut som gammel melk(ikke klumper).

Er dette normalt?

[lu266]

Melken "skiller seg" litt når den blir kald, og fettet legger seg på toppen. Når den blir varmet opp blander det seg fint igjen.

Best holdbarhet får du hvis du fryser melken med en gang, og ikke lar den stå i kjøleskapet først.