blåmugg ost?

[jallka]

Noen som vet om blåmugg ost er greit å spise hvis den har blitt varmebehandlet? Har så fryktelig lyst på

[My__]

Man burde holde seg unna alle typer muggeoster så vidt jeg veit

[hannetroll]

Det er mye synsing rundt dette temaet på BIM. Gå innpå nettsidene til Matportalen for saklig informasjon. Der står det blant annet at varmebehandling av ost dreper skadelige bakterier.