Noen som vil dele en oppskrift på en knallgod hjemmelaget potetsalat??

[Cat78♥VerdensVakresteDatter♥]

Men den må være driiiitgod altså!! hehe:) Og gjerne lettvint å lage OG holde seg en stund i kjøleskapet eller fryses;)

[Odine!]

Har ikke noen fullstendig oppskrift, men det er veldig godt å ha i grønne epler og purreløk. Eplebitene gjør salaten så frisk og god!

[SOMMER :)]

Min er ikke helt hjemmelaget, men veldig god Og enkel :-)

 

Kjøp knorr sin dressing mix til kartoffelsalat/potetsalat. Blandes med rømme og kokte poteter. Bland i reddiker og evt vårløk/gressløk. Denne syns vi er veldig god og lettvin. Holder seg iallefall noen dager i kjøleskapet, har ikke prøvd å fryse den ned.

[* 5 om dagen *]

jeg pleier å lage denne, men har ikke noe mål på ting da.

kokte kalde poteter, skjært i terninger.

purre, og litt vanlig løk.

rømme,majones, og litt lake fra sylteagurk, og litt finhakka sylteagurk.

og smaker til med piffi krydder,salt og pepper...hmm...har jeg huska alt nå da tro..ja,tror det...

[Leirha]

Den beste jeg vet om er veldig enkel.

Kokte poteter.

salt&pepper.

en boks creme fraiche

en pose majones

en STOR spiseskjei dijon sennep

Line og sitron presset oppi

en stor purreløk

 

Enkel og veeeeldig god! Holder seg best hvis du lager den litt tynn/flytendes. Ikke har for ye poteter oppi altså.

[Sweet caramel]

Denne er veldig god, og enkel å lage:

 

Kokte poteter

Kokt makaroni/Pasta

Kuttet agurk terninger

Litt kuttet vanlig løk

Lett majones (mye..)

 

Bland dette sammen, og ha makaroni på topp sammen med små tomater langs kanten, for pynten sin del.

 

Ser godt ut, er godt, og tåler å stå litt:-)

 

Bon apetit!

 

:-)

[melkekua™]

Denne er klart helt i toppsjiktet ;o) Fått mye skryt for denne!

 

 

AMERIKANSK POTETSALAT

****************************************

(4 porsjoner)

 

Ingredienser:

1,5 kg. poteter

300 g bacon (eller kokt skinke) - Bacon er klart best her )

2 løk

150 g fersk sjampinjong

1 liten boks herm. sjampinjong

1 liten boks mais

noen sorte oliven (jeg kutter ut disse siden jeg ikke er olivenfan hehe)

1/2 beger lettrømme

5 ss majones (evt. lett)

1/2 dl vann

2 ts salt

1/2 ts pepper

1/2 ts sukker

 

Fremgangsmåte:

Potetene kokes møre før de skrelles og skjæres i terninger. Skjær bacon/skinke i terninger før det sprøstekes. Løken skjæres i ringer og soppen deles i to før de tas over i stekepanna sammen med baconet. La det frese godt før maisen og sorte oliven tilsettes. Bland de stekte ingrediensene sammen med potetterningene. Rør sammen rømme, majones og vann. Smak til med salt, pepper og sukker. Alt blandes og tas over i en egnet salatbolle. Denne salaten er spesielt god ved siden av grillmat.

 

[♥ Miss Fat ™ ♂ + ♀]

det enkle e ofte det beste!!

 

3 personer:

 

10 poteter

1 beger lettrømme

1 eple

1 løk

 

kok poteter og del i terninger. del eple på samme måten og løken i små biter. bland sammen med rømme

 

verdens beste enkleste potetsalat!!