Her er VERDENS beste vaffeloppskrift!!

[Gjest]

Har prøvd den selv nå og det er virkelig fakta, det er de beste vafflene jeg har smakt!!!

 

2 egg

1 dl sukker

2 dl skummet kulturmelk

1,5 dl søtmelk

1 dl vann

350 g hvetemel

1 ts bakepulver

0,5 ts natron

1 ts vaniljesukker

0,5 ts kardemomme

125 g smeltet smør

 

Er sjømannskirken i København som kom med oppskriften.

[Bortskjemte Prinsesse]

tror du det går ann å bruke helmelk i stedet for skummet kultur? har bare hel-melk så...

 

skrevet ned, skal prøve den idag da, for nå fikk jeg lyst på vafler!

takk takk!!

[Gjest]

Vet ikke om det går med hel melk, men prøv kanskje de blir enda bedre??

[Bortskjemte Prinsesse]

hehe.. det er bare fordi om jeg kjøper en pk skummet kultur, blir det stående til den er ødelagt, det jeg ikke bruker så...

helmelk elsker gubben, så det forsvinner fort

 

[Gjest]

Ok, kom med en oppdatering senere da om de ble gode med hel melk også?

[mitt-skjønne-trekløver]

Så kjempegode ut de, ja, så blir nok å prøve en dag.

De kan nok bli gode med helmelk også, men mister nok endel av sitt "særpreg", for helmelk er jo en søtmelk, mens skummet kulturmelk er en syrnet melk...

[mitt-skjønne-trekløver]

Hvor mange plater (ca) blir det forresten av oppskriften?

[Gjest]

Skumma kulturmelka er viktig for den gjør at natronsmaken forsvinner.

Du bør ha surmelk i denne oppskrifta.

[Gjest]

De er faktisk ikke verdens beste...hehe. Det er nemelig den oppskrifta jeg har - og den deler jeg ikke med noen!

[(S)TinkerBelle <3]

Jeg skal fortelle dere noe rart, at smaken på vaflene sitter ofte i vaffeljernet! En kan ta min bestemors oppskrift og lage den akkurat som hun gjorde, men så lenge jernet ikke er det samme så smaker vaflene ikke like godt!!!

 

Dessuten skal vafler ha 5 hjerter! ikke 4 eller 6!!

 

 

[melkekua™]

Regal har verdens beste vaffeloppskrift ;o)

[Bortskjemte Prinsesse]

jøsses så dokker gnell..

no skal eg gå å lage vaffelrøre, for no er eg ferdi med alt anna eg hadde å gjøre..

skal lage den på helmelk og litt rømme. så blir den litt sur

jada! dette blir gøy!

[Gjest]

hahahaha, smaken er som baken...DELT!

 

Sikkert maaaaaange gode oppskrifter rundt om! Og ja, bestemors vaffler er de aller aller aller beste...men de får jeg aldri igjen *snufs*

 

Så jeg korrigerer meg selv, disse er de NEST beste

[kissi85]

Er en skikkelig godis en her også!!

4 egg

1 dl sukker

1 beger med lett rømme

200-300 g hvetemel

litt melk

2 ts bakepulver

1 ts vanilje sukker

2 spise skjeer smeltet smør

 

bland egg og sukker, deretter melet sammen med bakepulver og vanilje sukker.

bland så inn 1 beger med lett rømme, litt melk og smøret.

La stå minst 15 min før steking.

Hvis du greier da!!!

[* 5 om dagen *]

jeg lagde disse vaflene, men byttet ut kefirmelka(?), så jeg brukte bare lett melk istedet.

ble kjempegode, og vi er 4 stk,og etter at vi var ferdige så var det 4 plater igjen....

[* 5 om dagen *]

kulturmelka bytta jeg ut.