Gå til innhold

Er hornsalt og natron det samme?


Anbefalte innlegg

Skrevet

Nei det er ikke det samme, men begge to er kjemiske hevemiddler.

Skrevet

Lukt! Så finner du fort ut om det er det samme.

Skrevet

Begge deler brukes til heving i bakverk. Hornsalt nyttes helst i tørre kaker f.eks.småkaker. Natron brukes istaden for gjær for at deigen skal heve seg, sammen med sur melk eller rømme. Men ein skal blande Natron i lag med det tørre uten vil det klumpe seg.

NB: eg er ingen kokk, bare baker litt av og til : )

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...