Gå til innhold

Anbefalte innlegg

Skrevet

I ovn? Jeg antar man pakker de inn i alu folie og putter de i ovnen, men

 

1. Skal poteten snittes først?

2. Hvor mange grader på varmluft ovnen?

3. Hvor lenge skal de stå der?

 

Kan man lage det i micro? Hvordan gjør man det?

Fortsetter under...

Skrevet

Etter 2 år på kokkeskolen,kan jeg fortelle deg at det ikke er slik man lager ordentlig bakt potet! Om man vil ha bakt potet på den måten, kan du fint bare koke de og pakke de inn i folie etterpå! :)

Korrekt måte å lage bakte poteter på:

 

-Kjøp grovsalt/havsalt og dekk bunnen av en ildfast form helt med det

-Legg medium store poteter oppå dette

-Sett inn i ovnen på ca 200 grader i 2 timer

 

Når du tar de ut da,er skinnet helt sprøtt og inneholdet har mistet all fuktighet og blitt skikkelig melent og godt... Mmmmmm! :)

 

Skrevet

Høres godt og enkelt ut. Kanskje jeg skal prøve det en gang

Skrevet

eller bare kjøpe ferdige innpakket poteter og sette midt i ovnen på 200 grader i ca 1 time

Skrevet

Kan gjøre det ja,men da blir de kokt.. Alt som pakkes inn i folie kokes jo.... Så da er det mer tidsbesparende å koke poteten å pakke inn i folie etterpå.

Annonse

Skrevet

Aha, høres fornuftig ut!

 

Takk takk, dette skal prøves =)

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...