Tips på lette sommermiddager anyone??

[Alva 12.09.06+Tuva 10.08.07]

Blir litt kjedelig med salat i lengda.....

 

)

[Gjest]

Spekemat? Eggerøre og flatbrød! Nam nam!

 

Hadde tenkt til å foreslå kyllingsalat.. hihi, men ser at du syns det blir kjedelig.

[Alva 12.09.06+Tuva 10.08.07]

...og da mener jeg ikke nødvendigvis lette sånn kalorifattig men det blir litt drøyt med kjøttkaker og poteter nå synes jeg!! ;O)

[Gjest]

Jeg skal gjøre noe veeeldig enkelt i dag;

Grønnsakssuppe med pølse i.

 

Jeg bruker suppe og lapskausblandingen med grønnsaker fra fysedisken, slippe rå hakke de opp selv. Bare koker opp vannet, krydrer og har de i, tilsetter grillpølse i biter mot slutten.

[Gjest]

lette sommermiddager her i huset er å tenne opp grillen å grille det vi har i frysen....

[Himmel og hav]

Nypoteter, kokt sommerkål, spekeskinke, rømme, smør til potetene og grassløk = den ultimate sommermiddag!

 

Pastasalat

 

Stekt makrell med poteter og agurksalat

 

Asparges, godt smør og godt brød

 

bondeomelett

[Mersa og gutta <3]

Laks med agurksalat, brokkoli, poteter og rømme

 

Stekt ørret/laks på grillen

 

Stekt pir (liten markrell!!) når det blir sesong for det!! Gleder meg!

 

Grillet kylling med diverse grillete grønnsaker til

 

Blomkålsuppe (helt nyyyyyyydelig!!)

 

Fiskesuppe med reker, blåskjell, crabstic og fisk oppi

 

Omelett

 

Også har jeg dilla på salat jeg da, blir ikke lei!

 

Stekt ris med grønnsaker og valgfritt kjøtt oppi!

 

mmmm bra det snart er middag!!! Ble sulten nå!

 

 

[Alva 12.09.06+Tuva 10.08.07]

Takk for lekkre tips!! )

[Lisa & lille Noah<3]

Reker

Smørbrød i alle mulige former og varianter

Pannekaker

Fiskekaker med pasta

Omelett

Grillmat

Pølse i brød

Kjøttdeig og pasta

Kylling, tunfisk, egg og skinke eller cæsar salat

Pytt i panne

Fiskepinner

 

Jeg har i hvertfall ikke matlyst i varmen, og lager de enkleste retter for å slippe og gro fast på kjøkkenet:)

 

[*ale*]

Kok masse pastaskruer, ha i pølsebiter i vannet siste par minuttene...

 

Ta av når det er ferdig, ta av vannet, ha i en bolle og bland i godt kryddersmør...

 

tar 10 min og er superenkelt. Og ungene elsker det