Spørsmål om mat

[jente 82]

Noen som vet om man kan spise svartpølse og salami når man er gravid..??

[Anonym bruker]

Salami kan du spise i allefall.. Ang svartpølse så aner jeg ikke..

[Anonym bruker]

Det er ikke anbefalt å spise verken salami eller svartpølse...

[0908]

Salami er så vidt jeg vet rått kjøtt (spekepølse), det samme tror jeg fårepølse er. Vet ikke med svartpølse. Oppdaga også at pastrami er rått kjøtt (etter å ha spist det i tre dager :-( ) Prøvde å finne en liste hos mattilsynet, de har lagd offisielle matråd til gravide, men de skriver bare i generelle vendinger om rått kjøtt.

Dvs en bør sjekke hvordan hver enkelt ting er produsert, evt sjekke med produsenten.

 

For øvrig har vel norsk salami tradisjon for å være ganske safe, mens italiensk salami (som jeg dessverre også har spist fordi jeg var korttenkt) kanskje er et hakk skumlere - i alle fall mye mer vanlig med sånn type infeksjon i Sør-Europa enn i Norge.