Middag. mat i ildfast form??!! ideer??

[Hønemor30]

Har lyst lage noe gratinert til middagen i dag, med mye god smak. Ikke bare pølser og makaroni liksom noen ideer til meg???

[Gjest]

Hos oss lager vi noe som heter "brennende kjærlighet" (ikke spør hvor navnet kommer fra..)

10 min på 200 grader

 

Du trenger:

 

kjøttdeig

løk er valgfritt

mais

sopp

gulrøtter (revet)

potetmos

ketchup

fløte

div krydder du selv vil ha; jeg pleier å bruke; salt. pepper, grillkrydder og aromat..

 

Du steker kjøttdeig, løk,sopp, mais og gulrøtter.. Bland i ketchup og krydder, og spe på med fløte. Hell det i formen. Legg potetmos på toppen av formen og gratiner i ca 10 min..

 

veldig enkelt og Veldig Godt!!

[Hønemor30]

flere som har forslag?

 

[*Super*Mamman*]

 

 

Her er en oppskrift på en mega god middag;)

 

-Stek kjøttdeig ( 400-600g) og finhakket løk. Kryddre godt med timian krydder + evnt salt og pepper..

-Legg det i bunnen av formen... ( bruk en stor form)

-Dekk så til med potetstappe ( helst hjemmelagd). Den bør være litt tynnere enn vanlig, da den tykkner noe i ovnen..

- Visp 3 egg, og ha i 2,5 dl melk + salt og pepper.. Ha det over potetstappen i forma.. Legg så over et lag med ost..

 

Gratineres i ovnen på 200 grader i ca 30 min:)

Er kjempegodt med en råkostsalat og soyasaus:)

 

Njamnjam:)

 

[Ceppi *På Overtid*]

Gratinert blomkål og brokkoli med bacon biter! DET er godt, det )

 

1. Kok opp vann og sett stekovnen på 200 grader

2. Skjær blomkål og brokkoli i passe store biter og legg de i det kokende vannet (skal ikke koke veldig lenge)

3. Klipp opp bakon i biter og stek

4.Lag hvit saus (selv bruker jeg ferdig pose) Ha i nesten en hel tube med pepperoni smøreost i sausen og evt krydre ette smak. (Man kan også bruke annen type smøreost, men pepperoni gir mest smak)

5 Ha i blomkål, brokkoli og bacom (evt mais og annet snacks) i en ildfast form.

6. hell over sausen og ha på ost etter smak.

7. La stå i ovnen til osten er gyllen (ca 20-25 min)

 

Dette er veldig godt, tror jammen det blir det til middag på oss i dag )

[Madde/sommergutt:)]

om du har lyst på noe som er godt og vanvittig enkelt, så kan du jo lage nachos:)

 

da trenger du bare en pose med nachos

en kjøttdeig

tacokrydder og ost:)

salsa

evt guacamole eller rømme, salat...

 

legg nachoschipsen i en ildfast form, nede i bunnen og langs sidene. Stek kjøttdeigen og ha oppi tacokrydderet, så er det bare å helle kjøttdeigen over nachosen og ha over ost.. settes inn i ovnen og gratineres.. når den skal spises så kan man helle over litt salsa, guacamole, rømme eller salat...

 

veeeeldi enkelt, kjapt og godt:)

[elin og gutta;)]

en pakke laksefilet skjæres i biter.

en squash i halve skiver

en halv løk i ringer

en halv paprika i strimler

to tomater i skiver

salt og pepper.

 

legges i form, folie over og i ovnen på 200 grader i 40 min ca.

brød ved siden av, poteter eller ris. jeg liker brød best:)

 

[MiEli]

Eller Enchilladas, det er best med kyllingkjøtt. Pakning med det du trenger står i tacohylla på butikken. Les bakpå pakningen så ser du hva du trenger, serveres med salat, rømme og evt guacamole slik som taco o.l.

 

Dette er kjempegodt!