Noen som har ei god oppskrift på pølsegrateng/pølseform?

[piano♫]

Da blir jeg veldig glad :-)

[jojipoppa]

Pølseform

 

(6 porsj)

 

600 g røkt kjøttpølse eller ostepølser

1,5 pose frosne gr.saker

3 dl kokte makaroni

2-3 dl revet hvit ost

 

Ostesaus:

1,5 ss smør/margarin

3 ss hvetemel

6 dl melk

4,5 ss revet parmesan

1,5 ts salt

3/4 ts hvit pepper

1/2 ts muskat

 

Smelt smør, rør inn melet, spe med melk under omrøring.

La sausen koke i 10 min. Den skal være tykk.

Ha i parmesan, la den smelte, smak til med krydder.

 

Skjær pølsene i terninger, kok makaroni og gr.saker som anvist på pakke.

Ha alt i en ildfast form.

Hell over sausen, avslutt med revet ost.

 

Lykke til!

[piano♫]

Tusen takk :-). Den så skikkelig god ut. Skal prøve den i morgen.

[Gjest]

Ja, jeg lager det omtrent som hun over. Tipset mitt er å ta i hvitløk i sausen. Begge mine elsker hvitløk...

Eldstegutten min spiste erter frivillig sist uke i en sånn form ;-)

[piano♫]

Ah....slike bonuser tar man jo imot med takk, selvfølgelig. Eldste her er ganske god på grønnsaker, mens mini er überskeptisk. Takker ja til gulrøtter, that`s it. Frukt derimot, spiser han ALT av...

[Gjest]

Her er det motsatt ;-)

[piano♫]

Vel, så lenge det ikke er helnekt, og de ellers har et godt og fornuftig kosthold, får en vel heller leve med de små nykkene deres. Hos eldstemann har det kommet seg veldig, plutselig spiste han brokkoli, så blomkål etc... Velger å ikke presse dem, de må smake, men får så velge å legge det til side om de ikke "liker" det.