Er Speltpizza sunnere enn vanlig pizza ?

[Anonym bruker]

?

[LilleTrolle]

Til en viss grad. Bunnen er sunnere, har mer fiber og er litt mektigere. Resten er akkurat det samme som "vanlig" pizza, og speltpizza'en som nå er på markedet inneholder like mye sukker som all annen pizza. Fedon Lindberg-pizzaen var sunnere, men den synes å ha forsvunnet fra butikkene.

[beibiblue]

hvis du lager pizzabunnen selv med halvparten hvetemel, og halvparten div grovt mel + litt vann, olje og salt, så vil jeg nok si at det må vel være det sunneste =)

Og så smaker det kjempe godt=) hehe