Surra svinestek..hvor lang tid tar det før den er ferdig ca?

[Mammapudding]

På den står det jo bare at den er ferdig når steketermometeret viser 76 grader...

[Darth Vader]

Hvor tung er den? Og hvor høy temperatur har du tenkt å steike den på?

[Mammapudding]

1,3 kg og det står at den skal stekes på 175 grader

[suseduse]

ville heller langtidsstekt den på 130 grader i 3-4 timer

[Darth Vader]

Hvis du ikke har steiketermometer så er en tommelfinger-regel sånn ca. en halv time på steiken og en halv time per kilo. Så jeg tipper at steiken din er ferdig i løpet av en time/halvannen.

[Mammapudding]

Har termometer, men ante ikke når jeg skulle sette den i ovnen for å ha den ferdig til middagstider:) Kanskje bare sette den i ovnen snart da, takk for svar:)